Рецепт Шоколодно-банановый десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколодно-банановый десерт

Банан 150 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 10 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколодно-банановый десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.9 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1605 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.6% 2621 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.6% 3733 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 8.5% 1129 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 17.2% 556 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 3% 3210 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.4 мкг 900 мкг 2% 1.9% 4891 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.107 мг 5 мг 2.1% 2% 4673 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3.4% 2813 г
Витамин В4, холин 9.58 мг 500 мг 1.9% 1.8% 5219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 6.1% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.354 мг 2 мг 17.7% 16.9% 565 г
Витамин В9, фолаты 11.647 мкг 400 мкг 2.9% 2.8% 3434 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.86 мг 90 мг 9.8% 9.3% 1016 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.371 мг 15 мг 2.5% 2.4% 4043 г
Витамин Н, биотин 3.718 мкг 50 мкг 7.4% 7.1% 1345 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2412 мг 20 мг 6.2% 5.9% 1611 г
Ниацин 0.641 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 404.41 мг 2500 мг 16.2% 15.4% 618 г
Кальций, Ca 21.65 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4619 г
Кремний, Si 67.941 мг 30 мг 226.5% 215.9% 44 г
Магний, Mg 62.88 мг 400 мг 15.7% 15% 636 г
Натрий, Na 31.06 мг 1300 мг 2.4% 2.3% 4185 г
Сера, S 16.03 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6238 г
Фосфор, P 68.5 мг 800 мг 8.6% 8.2% 1168 г
Хлор, Cl 49 мг 2300 мг 2.1% 2% 4694 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.4 мкг ~
Бор, B 328.2 мкг ~
Ванадий, V 1.85 мкг ~
Железо, Fe 1.829 мг 18 мг 10.2% 9.7% 984 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Кобальт, Co 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 1.8% 5155 г
Литий, Li 2.912 мкг ~
Марганец, Mn 0.5106 мг 2 мг 25.5% 24.3% 392 г
Медь, Cu 337.18 мкг 1000 мкг 33.7% 32.1% 297 г
Молибден, Mo 5.971 мкг 70 мкг 8.5% 8.1% 1172 г
Никель, Ni 3.529 мкг ~
Олово, Sn 0.88 мкг ~
Рубидий, Rb 55.6 мкг ~
Селен, Se 0.941 мкг 55 мкг 1.7% 1.6% 5845 г
Стронций, Sr 2.15 мкг ~
Фтор, F 17.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22818 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18519 г
Цинк, Zn 0.5735 мг 12 мг 4.8% 4.6% 2092 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Шоколодно-банановый десерт составляет 104,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛОДНО-БАНАНОВЫЙ ДЕСЕРТ

Шоколодно-банановый десерт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 17,7 %, калием - 16,2 %, кремнием - 226,5 %, магнием - 15,7 %, марганцем - 25,5 %, медью - 33,7 %

Чем полезен Шоколодно-банановый десерт

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколодно-банановый десерт, калорийность 104,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколодно-банановый десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы