Рецепт Салат с тунцом и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом и авокадо

Салат (латук) 209 г
Лук репчатый 97 г
Тунец натуральный. Консервы 291 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.6 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2257 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 21% 639 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.2% 2545 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.1% 12167 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.4% 2500 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.8% 2789 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.2 мкг 900 мкг 14.1% 18.9% 708 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.527 мг 5 мг 10.5% 14.1% 949 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 11.7% 1146 г
Витамин В4, холин 44.3 мг 500 мг 8.9% 11.9% 1129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 6.7% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 6.2% 2174 г
Витамин В9, фолаты 16.524 мкг 400 мкг 4.1% 5.5% 2421 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 3.6% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 5.81 мг 90 мг 6.5% 8.7% 1549 г
Витамин D, кальциферол 0.346 мкг 10 мкг 3.5% 4.7% 2890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 3.6% 3650 г
Витамин Н, биотин 3.505 мкг 50 мкг 7% 9.4% 1427 г
Витамин К, филлохинон 37.4 мкг 120 мкг 31.2% 41.8% 321 г
Витамин РР, НЭ 6.4582 мг 20 мг 32.3% 43.3% 310 г
Ниацин 4.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.88 мг 2500 мг 9.3% 12.5% 1074 г
Кальций, Ca 45.54 мг 1000 мг 4.6% 6.2% 2196 г
Кремний, Si 3.11 мг 30 мг 10.4% 13.9% 965 г
Магний, Mg 25.51 мг 400 мг 6.4% 8.6% 1568 г
Натрий, Na 419.11 мг 1300 мг 32.2% 43.2% 310 г
Сера, S 133.92 мг 1000 мг 13.4% 18% 747 г
Фосфор, P 142 мг 800 мг 17.8% 23.9% 563 г
Хлор, Cl 607.85 мг 2300 мг 26.4% 35.4% 378 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 223.4 мкг ~
Бор, B 52.6 мкг ~
Ванадий, V 50.25 мкг ~
Железо, Fe 1.174 мг 18 мг 6.5% 8.7% 1533 г
Йод, I 26.5 мкг 150 мкг 17.7% 23.7% 566 г
Кобальт, Co 19.904 мкг 10 мкг 199% 266.8% 50 г
Литий, Li 11.825 мкг ~
Марганец, Mn 0.1783 мг 2 мг 8.9% 11.9% 1122 г
Медь, Cu 101.34 мкг 1000 мкг 10.1% 13.5% 987 г
Молибден, Mo 5.25 мкг 70 мкг 7.5% 10.1% 1333 г
Никель, Ni 4.359 мкг ~
Рубидий, Rb 110.5 мкг ~
Селен, Se 5.228 мкг 55 мкг 9.5% 12.7% 1052 г
Стронций, Sr 2.34 мкг ~
Фтор, F 432.77 мкг 4000 мкг 10.8% 14.5% 924 г
Хром, Cr 38.83 мкг 50 мкг 77.7% 104.2% 129 г
Цинк, Zn 0.659 мг 12 мг 5.5% 7.4% 1821 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.634 г min 16.8 г 3.8% 5.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.7%

Энергетическая ценность Салат с тунцом и авокадо составляет 74,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.6 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И АВОКАДО

Салат с тунцом и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, витамином K - 31,2 %, витамином PP - 32,3 %, фосфором - 17,8 %, хлором - 26,4 %, йодом - 17,7 %, кобальтом - 199 %, хромом - 77,7 %

Чем полезен Салат с тунцом и авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом и авокадо, калорийность 74,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги