Войти

Рецепт Салат с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с сельдереем

Яблоко 200 г
Сельдерей 200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Пекинская капуста 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Горчица желтая, приготовленная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.2 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3898 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 17.6% 1310 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.1% 11200 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.7% 6257 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 13.9% 1667 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 9% 2589 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 190.1 мкг 900 мкг 21.1% 48.8% 473 г
альфа Каротин 0.258 мкг ~
бета Каротин 1.159 мг 5 мг 23.2% 53.7% 431 г
бета Криптоксантин 0.331 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.166 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 6.7% 3396 г
Витамин В4, холин 17.77 мг 500 мг 3.6% 8.3% 2814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 15.3% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 20.6% 1130 г
Витамин В9, фолаты 25.117 мкг 400 мкг 6.3% 14.6% 1593 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 3.5% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 18.41 мг 90 мг 20.5% 47.5% 489 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 4.6% 5068 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.233 мкг 50 мкг 0.5% 1.2% 21459 г
Витамин К, филлохинон 18.3 мкг 120 мкг 15.3% 35.4% 656 г
Витамин РР, НЭ 1.3826 мг 20 мг 6.9% 16% 1447 г
Ниацин 1.67 мг ~
Бетаин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.35 мг 2500 мг 11.1% 25.7% 905 г
Кальций, Ca 45.09 мг 1000 мг 4.5% 10.4% 2218 г
Кремний, Si 1.202 мг 30 мг 4% 9.3% 2496 г
Магний, Mg 33.59 мг 400 мг 8.4% 19.4% 1191 г
Натрий, Na 310.61 мг 1300 мг 23.9% 55.3% 419 г
Сера, S 56.58 мг 1000 мг 5.7% 13.2% 1767 г
Фосфор, P 58.6 мг 800 мг 7.3% 16.9% 1365 г
Хлор, Cl 375.72 мг 2300 мг 16.3% 37.7% 612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.8 мкг ~
Бор, B 77.8 мкг ~
Ванадий, V 6.92 мкг ~
Железо, Fe 1.216 мг 18 мг 6.8% 15.7% 1480 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 4.9% 4854 г
Кобальт, Co 2.117 мкг 10 мкг 21.2% 49.1% 472 г
Литий, Li 2.209 мкг ~
Марганец, Mn 0.0917 мг 2 мг 4.6% 10.6% 2181 г
Медь, Cu 62.63 мкг 1000 мкг 6.3% 14.6% 1597 г
Молибден, Mo 4.309 мкг 70 мкг 6.2% 14.4% 1625 г
Никель, Ni 7.607 мкг ~
Рубидий, Rb 53 мкг ~
Селен, Se 5.263 мкг 55 мкг 9.6% 22.2% 1045 г
Стронций, Sr 17.77 мкг ~
Фтор, F 12.87 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 31080 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 15.7% 1471 г
Цинк, Zn 0.3909 мг 12 мг 3.3% 7.6% 3070 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.469 г ~
Валин 0.337 г ~
Гистидин* 0.332 г ~
Изолейцин 0.299 г ~
Лейцин 0.511 г ~
Лизин 0.673 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.287 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.273 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.486 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.521 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 0.784 г ~
Пролин 0.262 г ~
Серин 0.264 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.109 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.147 г min 16.8 г 0.9% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.157 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.013 г ~
22:1 цис 0.013 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с сельдереем составляет 43,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.2 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СЕЛЬДЕРЕЕМ

Салат с сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,1 %, бэта-каротином - 23,2 %, витамином C - 20,5 %, витамином K - 15,3 %, калием - 11,1 %, хлором - 16,3 %, кобальтом - 21,2 %

Чем полезен Салат с сельдереем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с сельдереем, калорийность 43,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Бейгл
Автор Татьяна ИМТ 32.7на 10 марта.
183
17.2
3.2
21.8
0
0 0
Салат с яблоком
Автор Татьяна ИМТ 32.7на 10 марта.
54.1
1
1.7
8.4
0
1 0
Тыквенный кето чизкейк с клюквой
Автор InnaLandina
215.4
7.4
18.3
5.2
0
2 0
Лучшие рационы
Елена
2025-03-03
Калорийность: 1003 кКал
Витамины и минералы: 83%
Татьяна Березовская
2025-03-03
Калорийность: 1285 кКал
Витамины и минералы: 97%
Татьяна!!!
2025-03-07
Калорийность: 1267 кКал
Витамины и минералы: 92%
Интересные блоги
Ирина Макс
04-03-2025
Дневник питания и тренировок за 04.03.2025
Сегодняшний рациончик. :) Свекольные котлетки руля...
6 83
Анна Лиза
08-03-2025
Дневник питания и тренировок за 08.03.2025
Сегодня количества, начиная с обеда, очень приблиз...
3 65
Юджин (кето+ИГ)
08-03-2025
С весенним праздником 8 марта!
Всех женщин и девушек с весенним праздником! :rose...
25 37