Рецепт Овсяное печенье мое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье мое

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 140 г
Сахар песок 300 г
Яйцо куриное 110 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Ванильный экстракт 5 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье мое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 454.1 ккал 1684 ккал 27% 5.9% 371 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 1.8% 1188 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 7.1% 311 г
Углеводы 66.3 г 219 г 30.3% 6.7% 330 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 1.9% 1176 г
Вода 5.8 г 2273 г 0.3% 0.1% 39190 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.9 мкг 900 мкг 17.5% 3.9% 570 г
Ретинол 0.145 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 1.7% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 1.3% 1698 г
Витамин В4, холин 58.79 мг 500 мг 11.8% 2.6% 850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 1.9% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1.1% 2062 г
Витамин В9, фолаты 11.171 мкг 400 мкг 2.8% 0.6% 3581 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 0.6% 4000 г
Витамин D, кальциферол 0.595 мкг 10 мкг 6% 1.3% 1681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.876 мг 15 мг 5.8% 1.3% 1712 г
Витамин Н, биотин 6.082 мкг 50 мкг 12.2% 2.7% 822 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.9554 мг 20 мг 9.8% 2.2% 1023 г
Ниацин 0.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.75 мг 2500 мг 4% 0.9% 2481 г
Кальций, Ca 24.46 мг 1000 мг 2.4% 0.5% 4088 г
Кремний, Si 1.053 мг 30 мг 3.5% 0.8% 2849 г
Магний, Mg 23.09 мг 400 мг 5.8% 1.3% 1732 г
Натрий, Na 357.36 мг 1300 мг 27.5% 6.1% 364 г
Сера, S 57.11 мг 1000 мг 5.7% 1.3% 1751 г
Фосфор, P 97.4 мг 800 мг 12.2% 2.7% 821 г
Хлор, Cl 273.07 мг 2300 мг 11.9% 2.6% 842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 276.3 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 23.68 мкг ~
Железо, Fe 1.319 мг 18 мг 7.3% 1.6% 1365 г
Йод, I 4.08 мкг 150 мкг 2.7% 0.6% 3676 г
Кобальт, Co 2.586 мкг 10 мкг 25.9% 5.7% 387 г
Марганец, Mn 0.6597 мг 2 мг 33% 7.3% 303 г
Медь, Cu 99.54 мкг 1000 мкг 10% 2.2% 1005 г
Молибден, Mo 4.592 мкг 70 мкг 6.6% 1.5% 1524 г
Никель, Ni 0.579 мкг ~
Олово, Sn 1.37 мкг ~
Селен, Se 10.011 мкг 55 мкг 18.2% 4% 549 г
Титан, Ti 2.89 мкг ~
Фтор, F 20.19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19812 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 0.5% 4310 г
Цинк, Zn 0.7743 мг 12 мг 6.5% 1.4% 1550 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.776 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 40.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.316 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.32 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.56 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.689 г ~
6:0 Капроновая 0.153 г ~
8:0 Каприловая 0.133 г ~
10:0 Каприновая 0.348 г ~
12:0 Лауриновая 0.446 г ~
14:0 Миристиновая 1.451 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.003 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.521 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.937 г min 16.8 г 35.3% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.155 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.583 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.95 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.614 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье мое составляет 454,1 кКал.

  • Порция = 48 гр (218 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 454.1 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 18 г -%
Углеводы 66.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 5.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ МОЕ

Овсяное печенье мое богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, холином - 11,8 %, витамином H - 12,2 %, фосфором - 12,2 %, хлором - 11,9 %, кобальтом - 25,9 %, марганцем - 33 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен Овсяное печенье мое

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье мое, калорийность 454,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье мое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты