Рецепт Творог, молоко с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог, молоко с ягодами

Творог 4% жирности 220 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
Клубника ломтиками, замороженная, подслащенная 80 г
Черника, замороженная, подслащенная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог, молоко с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.7 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1760 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 13.2% 792 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.7% 2240 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3.9% 2671 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.6% 2918 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.7 мкг 900 мкг 2.3% 2.4% 4348 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Лютеин + Зеаксантин 9.691 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 9.9% 1053 г
Витамин В4, холин 26.95 мг 500 мг 5.4% 5.6% 1855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 5.2% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 5.4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 20.636 мкг 400 мкг 5.2% 5.4% 1938 г
Витамин В12, кобаламин 0.673 мкг 3 мкг 22.4% 23.4% 446 г
Витамин C, аскорбиновая 6.79 мг 90 мг 7.5% 7.8% 1325 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 1% 9554 г
Витамин Н, биотин 4.204 мкг 50 мкг 8.4% 8.8% 1189 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.9322 мг 20 мг 9.7% 10.1% 1035 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.6 мг 2500 мг 4.7% 4.9% 2126 г
Кальций, Ca 111.38 мг 1000 мг 11.1% 11.6% 898 г
Магний, Mg 15.49 мг 400 мг 3.9% 4.1% 2582 г
Натрий, Na 35.11 мг 1300 мг 2.7% 2.8% 3703 г
Сера, S 95.68 мг 1000 мг 9.6% 10% 1045 г
Фосфор, P 123.3 мг 800 мг 15.4% 16.1% 649 г
Хлор, Cl 86 мг 2300 мг 3.7% 3.9% 2674 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.2 мкг ~
Железо, Fe 0.318 мг 18 мг 1.8% 1.9% 5660 г
Йод, I 6.87 мкг 150 мкг 4.6% 4.8% 2183 г
Кобальт, Co 1.091 мкг 10 мкг 10.9% 11.4% 917 г
Марганец, Mn 0.0656 мг 2 мг 3.3% 3.4% 3049 г
Медь, Cu 34.82 мкг 1000 мкг 3.5% 3.7% 2872 г
Молибден, Mo 4.898 мкг 70 мкг 7% 7.3% 1429 г
Олово, Sn 9.93 мкг ~
Селен, Se 12.847 мкг 55 мкг 23.4% 24.5% 428 г
Стронций, Sr 12.98 мкг ~
Фтор, F 20.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19930 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 3.2% 3268 г
Цинк, Zn 0.3052 мг 12 мг 2.5% 2.6% 3932 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.749 г min 16.8 г 4.5% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Творог, молоко с ягодами составляет 95,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.7 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ, МОЛОКО С ЯГОДАМИ

Творог, молоко с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,4 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 15,4 %, селеном - 23,4 %

Чем полезен Творог, молоко с ягодами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог, молоко с ягодами, калорийность 95,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог, молоко с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги