Рецепт Салат со свеклой и орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат со свеклой и орехами
| Свекла (Варка в кожуре) | 301 г |
| Грецкий орех | 56 г |
| Греческий Йогурт 8% [Milbona] | 72 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат со свеклой и орехами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.6 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1104 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 3.7% | 1767 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 12.8% | 509 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 2.8% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 9.8% | 667 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.8% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 10.93 мг | 500 мг | 2.2% | 1.4% | 4575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 2.9% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 5.8% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.762 мкг | 400 мкг | 5.2% | 3.4% | 1927 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.64 мг | 90 мг | 7.4% | 4.8% | 1355 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.48 мг | 15 мг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
| Витамин Н, биотин | 3.067 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4% | 1630 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0371 мг | 20 мг | 5.2% | 3.4% | 1928 г |
| Ниацин | 0.335 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.76 мг | 2500 мг | 11.7% | 7.7% | 854 г |
| Кальций, Ca | 42.53 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.8% | 2351 г |
| Кремний, Si | 68.953 мг | 30 мг | 229.8% | 150.6% | 44 г |
| Магний, Mg | 35.19 мг | 400 мг | 8.8% | 5.8% | 1137 г |
| Натрий, Na | 32.85 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.6% | 3957 г |
| Сера, S | 20.88 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4789 г |
| Фосфор, P | 83.7 мг | 800 мг | 10.5% | 6.9% | 956 г |
| Хлор, Cl | 33.53 мг | 2300 мг | 1.5% | 1% | 6860 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 228.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.411 мг | 18 мг | 7.8% | 5.1% | 1276 г |
| Йод, I | 5.48 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.4% | 2737 г |
| Кобальт, Co | 2.696 мкг | 10 мкг | 27% | 17.7% | 371 г |
| Литий, Li | 45.825 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7901 мг | 2 мг | 39.5% | 25.9% | 253 г |
| Медь, Cu | 192.56 мкг | 1000 мкг | 19.3% | 12.6% | 519 г |
| Молибден, Mo | 8.167 мкг | 70 мкг | 11.7% | 7.7% | 857 г |
| Никель, Ni | 39.664 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 345.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.291 мкг | 55 мкг | 2.3% | 1.5% | 4260 г |
| Стронций, Sr | 6.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 119.94 мкг | 4000 мкг | 3% | 2% | 3335 г |
| Хром, Cr | 15.22 мкг | 50 мкг | 30.4% | 19.9% | 329 г |
| Цинк, Zn | 0.733 мг | 12 мг | 6.1% | 4% | 1637 г |
| Цирконий, Zr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 7.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.337 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.41 г | ~ | |||
| Валин | 0.192 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.775 г | ~ | |||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.456 г | ~ | |||
| Глицин | 0.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.7 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.16 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 65.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 65.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.673 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.249 г | min 16.8 г | 13.4% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.683 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.168 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.181 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.2% | 36.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.086 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со свеклой и орехами составляет 152,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 152.6 кКал | -% | |
| Белки | 4.3 г | -% | |
| Жиры | 11 г | -% | |
| Углеводы | 9.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3 г | -% | |
| Вода | 71.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И ОРЕХАМИ
Салат со свеклой и орехами богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 11,7 %, кремнием - 229,8 %, кобальтом - 27 %, марганцем - 39,5 %, медью - 19,3 %, молибденом - 11,7 %, хромом - 30,4 %
Чем полезен Салат со свеклой и орехами
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- творог 5%
- Сырно-картофельные лепешки
- Картошка запеченная
- Кекс в мультиварке
- Салат цезарь
- Селёдка под шубой
- meža zemeņu ievārījums
- Суп фасолевый
- Оливье
- Ежи (ленивые голубцы)
- Салат "Испанский колонизатор"
- Суп Щавелевый (постный, без мяса)
- Сабжди с кабачком
- Огурчики лукашинские с хреном и смородиной
- Ocvirkova mast..1žlica 10 gr
- мидии горячего копчения
- Конфеты шоколадные «Алёнка крем-брюле» (Красный Октябрь) -397 кк
- Салат с тунцом и листом салата
- Кята
- Апельсины в глазури
- Салат 05,01,2020
- Кефир ягот 2.5
- Салат овощной
- Греческий йогурт 8 молок
- Сырник без творога!
- Салат с кукурузой
- Сыр
- Ossobuco di tacchino infarinato con vino ed erbe
- Творожный мусс/пудинг/желе с ежевикой
- Котлеты отбивные запечённые с семенами и орехами (125) 05,01,2020
- Суп с фрикадельками из индейки ВкусВилл
- Филе грудки
- Миндальное печение
- рис пропаренный
- булгур
- макароны макфа. ракушки
- Творог 1% Романов луг
- сметана судогодская 15%
- колбаса кремлевская с грудинкой
- Сыр Янтарный Александрия 50-60%
- Фаршированные кальмары
- Салат (сельдерей,помидор,огурец,лук) с кефиром.
- Салат овощной( морковь,сельдерей,помидоры,огурцы,лук) с кефиром.
- Курица фаршированная блинами
- Винигрет
- Чернослив со сметаной
- рисовые снеки с оливковым маслом и песто
- ПП-кексы
- Бедра с овощами
- Блины домашние
- Блины домашние
- Дыня сушёная
- Кутя
- КЕТО УПСИ 6(расплылся)
- Изолят Quamtrax
- Курица с овощами
- Шампиньоны тушёные
- Крем-суп из брокколи
- Кекс морковный, диетический
- Кекс
- Кето-салат 1
- Броне какао
- Булгур с курицей (привет плов₽
- Голубцы с курицей в томатном соусе
- булочки "Столичные"
- Хлеб мой
- SERRANO Elpozo 500g
- ветчина натуральная
- сыр Гоуда
- Паштет французский
- Котлеты
- Роллы
- Перловая каша с сухофр
- Колбаски Баварские оленина-свинина
- Яблоко печеное
- Батон Подмосковный
- Колбаса Имперская, варено-копченая
- Суп с макаронами и курицей
- Форель радужная филе-кусок слабосоленая
- Бомж пакет доширак
- Плов 5012020
- Форель радужная
- Шаверма база
- Говядина тушёная
- Форель отварная
- Соус шаверма
- Даниссимо манго маракуйа 130г
- Блинчики с творогом
- Блинчики с мясом
- маслины(без косточек, иберика)
- Ролл хоккайдо
- Салат фасолевый с огурцом
- Овощной салат
- Zebra
- Протеиновый батончик
- Пирог из слоёного тесте
- конфеты "томилка"
- Компот из айвы
- Торт «пирожное картошка»
- Оладьи 6 января
Метки: Как приготовить Салат со свеклой и орехами, калорийность 152,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат со свеклой и орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
