Рецепт Мраморная говядина, запеченая в соево-горчичном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мраморная говядина, запеченая в соево-горчичном соусе

Чеснок 5 г
Соевый соус Sen Soy 12 г
Горчица русская Красная цена 15 г
Мраморная Говядина Мякоть Бедра [Мираторг] 395 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мраморная говядина, запеченая в соево-горчичном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 390.3 ккал 1684 ккал 23.2% 5.9% 431 г
Белки 27.1 г 76 г 35.7% 9.1% 280 г
Жиры 29.8 г 56 г 53.2% 13.6% 188 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.2% 12167 г
Вода 41.2 г 2273 г 1.8% 0.5% 5517 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.48 мг 500 мг 0.1% 104167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.2% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.063 мкг 400 мкг 634921 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин РР, НЭ 0.0583 мг 20 мг 0.3% 0.1% 34305 г
Ниацин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 5.42 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 46125 г
Кальций, Ca 3.75 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 26667 г
Кремний, Si 0.053 мг 30 мг 0.2% 0.1% 56604 г
Магний, Mg 0.63 мг 400 мг 0.2% 0.1% 63492 г
Натрий, Na 0.35 мг 1300 мг 371429 г
Сера, S 1.33 мг 1000 мг 0.1% 75188 г
Фосфор, P 2.1 мг 800 мг 0.3% 0.1% 38095 г
Хлор, Cl 0.63 мг 2300 мг 365079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.5 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.031 мг 18 мг 0.2% 0.1% 58065 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 0.5% 5319 г
Литий, Li 0.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.0169 мг 2 мг 0.8% 0.2% 11834 г
Медь, Cu 2.71 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 36900 г
Молибден, Mo 0.529 мкг 70 мкг 0.8% 0.2% 13233 г
Никель, Ni 0.354 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 0.296 мкг 55 мкг 0.5% 0.1% 18581 г
Фтор, F 0.17 мкг 4000 мкг 2352941 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.4% 6024 г
Цинк, Zn 0.0213 мг 12 мг 0.2% 0.1% 56338 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.542 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Мраморная говядина, запеченая в соево-горчичном соусе составляет 390,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 390.3 кКал -%
Белки 27.1 г -%
Жиры 29.8 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 41.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мраморная говядина, запеченая в соево-горчичном соусе, калорийность 390,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мраморная говядина, запеченая в соево-горчичном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги