Рецепт Осетинские пироги с сыром и картофелем (Спирина стр. 58). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Осетинские пироги с сыром и картофелем (Спирина стр. 58)

Дрожжи [Люкс] 20 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 800 г
Сахар песок 15 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 1000 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 70 г
Картофель отварной по 1-206 300 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 80 г
Сыр Сулугуни [Избенка] 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Осетинские пироги с сыром и картофелем (Спирина стр. 58)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.9 ккал 1684 ккал 14.1% 6% 711 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 5.7% 745 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 6.4% 659 г
Углеводы 30.6 г 219 г 14% 5.9% 716 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.2% 1333 г
Вода 51.4 г 2273 г 2.3% 1% 4422 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29 мкг 900 мкг 3.2% 1.4% 3103 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1.5% 2769 г
Витамин В4, холин 30.13 мг 500 мг 6% 2.5% 1659 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 2.2% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 7.565 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5288 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 1.8% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 0.9% 4787 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.651 мг 15 мг 4.3% 1.8% 2304 г
Витамин Н, биотин 1.792 мкг 50 мкг 3.6% 1.5% 2790 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.4675 мг 20 мг 7.3% 3.1% 1363 г
Ниацин 0.622 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.74 мг 2500 мг 5.9% 2.5% 1704 г
Кальций, Ca 46.3 мг 1000 мг 4.6% 1.9% 2160 г
Кремний, Si 1.477 мг 30 мг 4.9% 2.1% 2031 г
Магний, Mg 12.67 мг 400 мг 3.2% 1.4% 3157 г
Натрий, Na 250.48 мг 1300 мг 19.3% 8.1% 519 г
Сера, S 38.21 мг 1000 мг 3.8% 1.6% 2617 г
Фосфор, P 65.9 мг 800 мг 8.2% 3.5% 1214 г
Хлор, Cl 384.36 мг 2300 мг 16.7% 7% 598 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 403.6 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 33.23 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 1.4% 3010 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7895 г
Кобальт, Co 0.914 мкг 10 мкг 9.1% 3.8% 1094 г
Марганец, Mn 0.2299 мг 2 мг 11.5% 4.9% 870 г
Медь, Cu 62.63 мкг 1000 мкг 6.3% 2.7% 1597 г
Молибден, Mo 6.841 мкг 70 мкг 9.8% 4.1% 1023 г
Никель, Ni 0.812 мкг ~
Олово, Sn 6.06 мкг ~
Селен, Se 2.449 мкг 55 мкг 4.5% 1.9% 2246 г
Стронций, Sr 5.41 мкг ~
Титан, Ti 4.06 мкг ~
Фтор, F 14.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27605 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3448 г
Цинк, Zn 0.4233 мг 12 мг 3.5% 1.5% 2835 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.788 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.101 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.051 г ~
12:0 Лауриновая 0.065 г ~
14:0 Миристиновая 0.211 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.663 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.123 г min 16.8 г 6.7% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.612 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.139 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Осетинские пироги с сыром и картофелем (Спирина стр. 58) составляет 236,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.9 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 30.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 51.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ С СЫРОМ И КАРТОФЕЛЕМ (СПИРИНА СТР. 58)

Осетинские пироги с сыром и картофелем (Спирина стр. 58) богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16,7 %, марганцем - 11,5 %

Чем полезен Осетинские пироги с сыром и картофелем (Спирина стр. 58)

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Осетинские пироги с сыром и картофелем (Спирина стр. 58), калорийность 236,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Осетинские пироги с сыром и картофелем (Спирина стр. 58), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы