Рецепт Салат с огурцом, помидором и перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с огурцом, помидором и перцем

Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Перец красный сладкий 100 г
Масло оливковое 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с огурцом, помидором и перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.8 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2599 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.7% 9500 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 14.8% 1037 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.3% 6636 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.2% 2500 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 6% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.4 мкг 900 мкг 14.7% 22.7% 680 г
бета Каротин 0.795 мг 5 мг 15.9% 24.5% 629 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 5.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.5% 4390 г
Витамин В4, холин 4.01 мг 500 мг 0.8% 1.2% 12469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 5.9% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 15.6% 990 г
Витамин В9, фолаты 10.095 мкг 400 мкг 2.5% 3.9% 3962 г
Витамин C, аскорбиновая 87.38 мг 90 мг 97.1% 149.8% 103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.027 мг 15 мг 6.8% 10.5% 1461 г
Витамин Н, биотин 0.662 мкг 50 мкг 1.3% 2% 7553 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 9.9% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.6673 мг 20 мг 3.3% 5.1% 2997 г
Макроэлементы
Калий, K 189.91 мг 2500 мг 7.6% 11.7% 1316 г
Кальций, Ca 10.41 мг 1000 мг 1% 1.5% 9606 г
Магний, Mg 14.2 мг 400 мг 3.6% 5.6% 2817 г
Натрий, Na 12.93 мг 1300 мг 1% 1.5% 10054 г
Сера, S 3.79 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 26385 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 4.9% 3113 г
Хлор, Cl 31.86 мг 2300 мг 1.4% 2.2% 7219 г
Микроэлементы
Бор, B 36.3 мкг ~
Железо, Fe 0.526 мг 18 мг 2.9% 4.5% 3422 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 2.6% 5952 г
Кобальт, Co 3.155 мкг 10 мкг 31.6% 48.8% 317 г
Марганец, Mn 0.1514 мг 2 мг 7.6% 11.7% 1321 г
Медь, Cu 97.79 мкг 1000 мкг 9.8% 15.1% 1023 г
Молибден, Mo 2.524 мкг 70 мкг 3.6% 5.6% 2773 г
Селен, Se 0.221 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 24887 г
Фтор, F 13.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 28818 г
Хром, Cr 5.36 мкг 50 мкг 10.7% 16.5% 933 г
Цинк, Zn 0.2697 мг 12 мг 2.2% 3.4% 4449 г

Энергетическая ценность Салат с огурцом, помидором и перцем составляет 64,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦОМ, ПОМИДОРОМ И ПЕРЦЕМ

Салат с огурцом, помидором и перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, бэта-каротином - 15,9 %, витамином C - 97,1 %, кобальтом - 31,6 %

Чем полезен Салат с огурцом, помидором и перцем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с огурцом, помидором и перцем, калорийность 64,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с огурцом, помидором и перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты