Рецепт куриное филе под сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты куриное филе под сыром
| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 900 г |
| Сыр российский | 80 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "куриное филе под сыром".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1008 г |
| Белки | 27 г | 76 г | 35.5% | 21.3% | 281 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 6.4% | 933 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127 мкг | 900 мкг | 14.1% | 8.4% | 709 г |
| бета Каротин | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 1.6% | 3817 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.6% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.4% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 1.68 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 29762 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.119 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7814 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 3% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.08 мг | 90 мг | 2.3% | 1.4% | 4327 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.096 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 10417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.089 мг | 15 мг | 7.3% | 4.4% | 1377 г |
| Витамин Н, биотин | 0.301 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 16611 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.8695 мг | 20 мг | 64.3% | 38.5% | 155 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.22 мг | 2500 мг | 13% | 7.8% | 769 г |
| Кальций, Ca | 96.44 мг | 1000 мг | 9.6% | 5.7% | 1037 г |
| Магний, Mg | 84.13 мг | 400 мг | 21% | 12.6% | 475 г |
| Натрий, Na | 136.34 мг | 1300 мг | 10.5% | 6.3% | 953 г |
| Сера, S | 26.3 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.6% | 3802 г |
| Фосфор, P | 207.5 мг | 800 мг | 25.9% | 15.5% | 386 г |
| Хлор, Cl | 14.3 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 16084 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.599 мг | 18 мг | 8.9% | 5.3% | 1126 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 11.669 мкг | 10 мкг | 116.7% | 69.9% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.0577 мг | 2 мг | 2.9% | 1.7% | 3466 г |
| Медь, Cu | 122.96 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 7.4% | 813 г |
| Молибден, Mo | 14.178 мкг | 70 мкг | 20.3% | 12.2% | 494 г |
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 55000 г |
| Фтор, F | 5.02 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 79681 г |
| Хром, Cr | 29.49 мкг | 50 мкг | 59% | 35.3% | 170 г |
| Цинк, Zn | 1.8695 мг | 12 мг | 15.6% | 9.3% | 642 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность куриное филе под сыром составляет 167 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 167 кКал | -% | |
| Белки | 27 г | -% | |
| Жиры | 6 г | -% | |
| Углеводы | 1.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 65 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ ПОД СЫРОМ
куриное филе под сыром богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,1 %, витамином PP - 64,3 %, калием - 13 %, магнием - 21 %, фосфором - 25,9 %, кобальтом - 116,7 %, медью - 12,3 %, молибденом - 20,3 %, хромом - 59 %, цинком - 15,6 %
Чем полезен куриное филе под сыром
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- тушенные овощи
- Смородиновый джем
- салат с белокочанной капустой
- салат из огурцов и помидоров
- салат огуречно-яичный
- шампиньоны с перепелинными яйцами
- горошек наш хуторок
- кукуруза сазарная туров град
- сметана Летний день
- Омлет (II)
- картофель с мясом
- хлебцы ржаные RYVITA из ц зерна
- окрошка с квасом и сметаной
- assa Lahja Kohupiim
- Шоколад "Бабаевский элитный"
- Кальмар - консерва, тужка без кожици, натуральный
- Marmelaad masika
- салат с рисом и крабовыми палочками
- рис белый круглый
- Сыр Грация
- салат из фасоли
- творожная масса 10%
- торт Творожно-фруктовый
- салат огурец и помидор
- Ананас в желе
- Куриные грудки с баклажанами
- Икра мойвы санта бремор
- Творог обезжиренный пос. Юбилейный
- нуга с орехом
- сырок ванильный творожный
- ризотто с грибами
- Сметана 15 % пос. Юбилейный
- Молоко пастеризованное м.д.ж. 2,5%
- Шоколад Dark deluxe 78% swiss Superior
- фокачча
- Витамины при похудении Направит
- Хохланд с зеленью
- Клетчатка
- Сырок Вкуснотеево премиум, с вареным сгущеным молоком
- Фасоль по-домашнему с грибами
- Хлебцы гречневые
- говядина запеченая в рукаве
- Курага серия "эконом"
- котедж 5% 250 гр
- Печенье юбилейное утреннее (4шт 50 гр)
- Салат из огурцов с помидором
- конфеты тоффикс
- Биойогурт "Активиа" Отруби и злаки
- кофе в пакетиках 3 в 1 маккофе 16гр
- творожок
- Хумус
- Омлет с творогом
- куриная филе отварное
- соте замороженное
- салат курица с ананасами
- Филе рыбы жареное с луком.
- Овсяная каша (изюм, мед)
- Сырный суп
- а-ля Цезарь - 23.04.14
- салат из кальмаров с яблоками
- Венигрет
- Майонез Оливковый м.д.ж. 67%
- Йогурт Одари
- Шоколадные нутовые мафины
- Геркулес каша
- Лобио с томатом без орехов
- перловая каша с мясом
- Суп из щуки
- котлеты свинина + говядина паровые
- овощные котлетки
- смузи
- Сыр пармезан
- каша овсяная с корицей
- Морепродукты
- Трипхала с медом и маслом
- кулич с изюмом
- хлебцы ржаные
- пасха
- Суп с грецкими орехами
- Маскарпоне
- Шоколад
- лук парей
- курица отварная
- Зернстый творог ASSA
- зернистый творог
- Творожная запеканка 7% жирности
- Гады
- салат из овощей
- Борщ
- Семечки подсолнечника
- Альпен гольд соленый арахис и крекер
- Трипхала
- Альпен гольд миндаль и кокос
- творожный коктейль
- таорог зернистый домик в деревне
- печень куринная тушённая с овощами
- активия инжир
- Мюсли
- салат из куринной грудки с брокколи
- Молоко соевое
Метки: Как приготовить куриное филе под сыром, калорийность 167 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриное филе под сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
