Рецепт Салат из помидор и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор и огурцов

Помидоры (томаты) 200 г
Огурец, парниковый 130 г
Лук репчатый 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сметана 20,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Овощи покрошить, все посолить и перемешать.Салат готов! Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.1 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4097 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.9% 8444 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 10.9% 2240 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.4% 5615 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.9% 2222 г
Вода 91 г 2273 г 4% 9.7% 2498 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112 мкг 900 мкг 12.4% 30.2% 804 г
бета Каротин 0.569 мг 5 мг 11.4% 27.7% 879 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 7.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.4% 4500 г
Витамин В4, холин 19.26 мг 500 мг 3.9% 9.5% 2596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 13.4% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 9.5% 2564 г
Витамин В9, фолаты 8.322 мкг 400 мкг 2.1% 5.1% 4807 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 3.4% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 14.87 мг 90 мг 16.5% 40.1% 605 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 4.6% 5263 г
Витамин Н, биотин 1.347 мкг 50 мкг 2.7% 6.6% 3712 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 17.5% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.4952 мг 20 мг 2.5% 6.1% 4039 г
Макроэлементы
Калий, K 226.15 мг 2500 мг 9% 21.9% 1105 г
Кальций, Ca 26.84 мг 1000 мг 2.7% 6.6% 3726 г
Магний, Mg 16.12 мг 400 мг 4% 9.7% 2481 г
Натрий, Na 204.35 мг 1300 мг 15.7% 38.2% 636 г
Сера, S 16.81 мг 1000 мг 1.7% 4.1% 5949 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 10.7% 2279 г
Хлор, Cl 320.21 мг 2300 мг 13.9% 33.8% 718 г
Микроэлементы
Бор, B 76.4 мкг ~
Железо, Fe 0.696 мг 18 мг 3.9% 9.5% 2586 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 4.9% 5017 г
Кобальт, Co 3.762 мкг 10 мкг 37.6% 91.5% 266 г
Марганец, Mn 0.1471 мг 2 мг 7.4% 18% 1360 г
Медь, Cu 94.43 мкг 1000 мкг 9.4% 22.9% 1059 г
Молибден, Mo 4.63 мкг 70 мкг 6.6% 16.1% 1512 г
Селен, Se 0.31 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 17742 г
Фтор, F 19.58 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 20429 г
Хром, Cr 4.35 мкг 50 мкг 8.7% 21.2% 1149 г
Цинк, Zn 0.2862 мг 12 мг 2.4% 5.8% 4193 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из помидор и огурцов составляет 41,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР И ОГУРЦОВ

Салат из помидор и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 11,4 %, витамином C - 16,5 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 37,6 %

Чем полезен Салат из помидор и огурцов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор и огурцов, калорийность 41,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы