Рецепт Живое варенье или ягодный джем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Живое варенье или ягодный джем

Финиковое пюре	200 г
Малина	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Живое варенье или ягодный джем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	107.7 ккал	1684 ккал	6.4%	5.9%	1564 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	1.1%	8444 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	0.4%	28000 г
Углеводы	25.5 г	219 г	11.6%	10.8%	859 г
Углеводы (общие)	25 г	~
Пищевые волокна	3.5 г	20 г	17.5%	16.2%	571 г
Вода	68.7 г	2273 г	3%	2.8%	3309 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	13.3 мкг	900 мкг	1.5%	1.4%	6767 г
бета Каротин	0.097 мг	5 мг	1.9%	1.8%	5155 г
Лютеин + Зеаксантин	7.667 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.023 мг	1.5 мг	1.5%	1.4%	6522 г
Витамин В2, рибофлавин	0.037 мг	1.8 мг	2.1%	1.9%	4865 г
Витамин В4, холин	7.4 мг	500 мг	1.5%	1.4%	6757 г
Витамин В5, пантотеновая	0.335 мг	5 мг	6.7%	6.2%	1493 г
Витамин В6, пиридоксин	0.107 мг	2 мг	5.4%	5%	1869 г
Витамин В9, фолаты	7 мкг	400 мкг	1.8%	1.7%	5714 г
Витамин C, аскорбиновая	8.33 мг	90 мг	9.3%	8.6%	1080 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.2 мг	15 мг	1.3%	1.2%	7500 г
Витамин Н, биотин	0.633 мкг	50 мкг	1.3%	1.2%	7899 г
Витамин К, филлохинон	3.5 мкг	120 мкг	2.9%	2.7%	3429 г
Витамин РР, НЭ	0.77 мг	20 мг	3.9%	3.6%	2597 г
Ниацин	0.2 мг	~
Бетаин	0.133 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	306.67 мг	2500 мг	12.3%	11.4%	815 г
Кальций, Ca	36.17 мг	1000 мг	3.6%	3.3%	2765 г
Кремний, Si	13 мг	30 мг	43.3%	40.2%	231 г
Магний, Mg	25.67 мг	400 мг	6.4%	5.9%	1558 г
Натрий, Na	3.97 мг	1300 мг	0.3%	0.3%	32746 г
Сера, S	11.7 мг	1000 мг	1.2%	1.1%	8547 г
Фосфор, P	33 мг	800 мг	4.1%	3.8%	2424 г
Хлор, Cl	7.47 мг	2300 мг	0.3%	0.3%	30790 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	66.7 мкг	~
Бор, B	66.7 мкг	~
Ванадий, V	0.73 мкг	~
Железо, Fe	0.701 мг	18 мг	3.9%	3.6%	2568 г
Йод, I	0.1 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	150000 г
Кобальт, Co	0.667 мкг	10 мкг	6.7%	6.2%	1499 г
Литий, Li	1 мкг	~
Марганец, Mn	0.1692 мг	2 мг	8.5%	7.9%	1182 г
Медь, Cu	177.53 мкг	1000 мкг	17.8%	16.5%	563 г
Молибден, Mo	5.533 мкг	70 мкг	7.9%	7.3%	1265 г
Никель, Ni	1.467 мкг	~
Рубидий, Rb	2.7 мкг	~
Селен, Se	0.067 мкг	55 мкг	0.1%	0.1%	82090 г
Стронций, Sr	1.4 мкг	~
Фтор, F	34.33 мкг	4000 мкг	0.9%	0.8%	11652 г
Хром, Cr	0.27 мкг	50 мкг	0.5%	0.5%	18519 г
Цинк, Zn	0.2133 мг	12 мг	1.8%	1.7%	5626 г
Цирконий, Zr	1.07 мкг	~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	24.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	12.5 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	12 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.02 г	~
Валин	0.022 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.015 г	~
Лейцин	0.027 г	~
Лизин	0.018 г	~
Метионин	0.006 г	~
Треонин	0.014 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.016 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.026 г	~
Аспарагиновая кислота	0.073 г	~
Глицин	0.03 г	~
Глутаминовая кислота	0.089 г	~
Пролин	0.037 г	~
Серин	0.021 г	~
Тирозин	0.005 г	~
Цистеин	0.015 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.9%

Энергетическая ценность Живое варенье или ягодный джем составляет 107,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	107.7 кКал	-%
	Белки	0.9 г	-%
	Жиры	0.2 г	-%
	Углеводы	25.5 г	-%
	Пищевые волокна	3.5 г	-%
	Вода	68.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЖИВОЕ ВАРЕНЬЕ ИЛИ ЯГОДНЫЙ ДЖЕМ

Живое варенье или ягодный джем богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,3 %, кремнием - 43,3 %, медью - 17,8 %

Чем полезен Живое варенье или ягодный джем

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Живое варенье или ягодный джем, калорийность 107,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Живое варенье или ягодный джем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Карл

2025-03-02

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 93%

Карл

2025-03-12

Калорийность: 1116 кКал

Витамины и минералы: 84%

Алла

2025-03-10

Калорийность: 1143 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Индейка запеченная в духовке в глиняном горшке с соусом

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе