Рецепт Суп гороховый в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый в мультиварке

Рёбра свиные копчёные	300 г
Свиной карбонад горячего копчения [Valdori]	100 г
Горох шлифованный [Optima līnija]	300 г
Картофель	450 г
Лук репчатый	200 г
Морковь	120 г
Вода	2000 г
Подсолнечное масло	20 г
Соль поваренная пищевая	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)

Способ приготовления

Горох замочить в горячей воде на час. В чашу положить рёбра и горох, залить водой, закрыть крыжку. Режим суп на 2 часа. Морковь, лук, картофель, колбаски нарезать. Сделать зажарку из моркови и лука с маслом. За 30 минут до завершения выбрать рёбра, добавить всё остальное в чашу.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	90.5 ккал	1684 ккал	5.4%	6%	1861 г
Белки	6.5 г	76 г	8.6%	9.5%	1169 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	5.7%	1931 г
Углеводы	10.6 г	219 г	4.8%	5.3%	2066 г
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	13.8%	800 г
Вода	78.6 г	2273 г	3.5%	3.9%	2892 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	90.5 мкг	900 мкг	10.1%	11.2%	994 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.54 мг	5 мг	10.8%	11.9%	926 г
Витамин В1, тиамин	0.185 мг	1.5 мг	12.3%	13.6%	811 г
Витамин В2, рибофлавин	0.069 мг	1.8 мг	3.8%	4.2%	2609 г
Витамин В4, холин	12.97 мг	500 мг	2.6%	2.9%	3855 г
Витамин В5, пантотеновая	0.491 мг	5 мг	9.8%	10.8%	1018 г
Витамин В6, пиридоксин	0.152 мг	2 мг	7.6%	8.4%	1316 г
Витамин В9, фолаты	4.193 мкг	400 мкг	1%	1.1%	9540 г
Витамин В12, кобаламин	0.097 мкг	3 мкг	3.2%	3.5%	3093 г
Витамин C, аскорбиновая	4.51 мг	90 мг	5%	5.5%	1996 г
Витамин D, кальциферол	0.078 мкг	10 мкг	0.8%	0.9%	12821 г
Витамин D3, холекальциферол	0.078 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.456 мг	15 мг	3%	3.3%	3289 г
Витамин Н, биотин	2.285 мкг	50 мкг	4.6%	5.1%	2188 г
Витамин К, филлохинон	2.6 мкг	120 мкг	2.2%	2.4%	4615 г
Витамин РР, НЭ	2.2487 мг	20 мг	11.2%	12.4%	889 г
Ниацин	0.545 мг	~
Бетаин	0.401 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	228.83 мг	2500 мг	9.2%	10.2%	1093 г
Кальций, Ca	21.26 мг	1000 мг	2.1%	2.3%	4704 г
Кремний, Si	19.108 мг	30 мг	63.7%	70.4%	157 г
Магний, Mg	19.52 мг	400 мг	4.9%	5.4%	2049 г
Натрий, Na	87.85 мг	1300 мг	6.8%	7.5%	1480 г
Сера, S	60.59 мг	1000 мг	6.1%	6.7%	1650 г
Фосфор, P	67.5 мг	800 мг	8.4%	9.3%	1185 г
Хлор, Cl	132.72 мг	2300 мг	5.8%	6.4%	1733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	319.6 мкг	~
Бор, B	117.8 мкг	~
Ванадий, V	46.07 мкг	~
Железо, Fe	1.135 мг	18 мг	6.3%	7%	1586 г
Йод, I	1.3 мкг	150 мкг	0.9%	1%	11538 г
Кобальт, Co	2.284 мкг	10 мкг	22.8%	25.2%	438 г
Литий, Li	13.494 мкг	~
Марганец, Mn	0.135 мг	2 мг	6.8%	7.5%	1481 г
Медь, Cu	109.54 мкг	1000 мкг	11%	12.2%	913 г
Молибден, Mo	13.015 мкг	70 мкг	18.6%	20.6%	538 г
Никель, Ni	14.71 мкг	~
Рубидий, Rb	121.4 мкг	~
Селен, Se	4.748 мкг	55 мкг	8.6%	9.5%	1158 г
Стронций, Sr	10.86 мкг	~
Титан, Ti	20.19 мкг	~
Фтор, F	87.48 мкг	4000 мкг	2.2%	2.4%	4572 г
Хром, Cr	2.96 мкг	50 мкг	5.9%	6.5%	1689 г
Цинк, Zn	0.739 мг	12 мг	6.2%	6.9%	1624 г
Цирконий, Zr	2.31 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.511 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.156 г	~
Аргинин*	0.224 г	~
Валин	0.176 г	~
Гистидин*	0.129 г	~
Изолейцин	0.161 г	~
Лейцин	0.275 г	~
Лизин	0.296 г	~
Метионин	0.088 г	~
Метионин + Цистеин	0.011 г	~
Треонин	0.153 г	~
Триптофан	0.042 г	~
Фенилаланин	0.146 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.039 г	~
Заменимые аминокислоты	0.272 г	~
Аланин	0.195 г	~
Аспарагиновая кислота	0.335 г	~
Гидроксипролин	0.01 г	~
Глицин	0.157 г	~
Глутаминовая кислота	0.53 г	~
Пролин	0.141 г	~
Серин	0.151 г	~
Тирозин	0.137 г	~
Цистеин	0.039 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.036 г	от 0.9 до 3.7 г	4%	4.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.772 г	от 4.7 до 16.8 г	16.4%	18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.7 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.487 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.434 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.022 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.429 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.234 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.894 г	min 16.8 г	5.3%	5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.034 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.848 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.637 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.773 г	от 11.2 до 20.6 г	6.9%	7.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.704 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.244 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.009 г	~
18:3 прочие изомеры	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.01 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.011 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.008 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.008 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Суп гороховый в мультиварке составляет 90,5 кКал.

Порция = 270 гр (244.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	90.5 кКал	-%
	Белки	6.5 г	-%
	Жиры	2.9 г	-%
	Углеводы	10.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	78.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Суп гороховый в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,3 %, витамином PP - 11,2 %, кремнием - 63,7 %, кобальтом - 22,8 %, медью - 11 %, молибденом - 18,6 %

Чем полезен Суп гороховый в мультиварке

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп гороховый в мультиварке, калорийность 90,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожная запеканка с яблоками

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе