Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат овощной
| Огурец, грунтовый | 80 г |
| Перец красный сладкий | 80 г |
| Помидоры (томаты) | 76 г |
| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 30 г |
| Авокадо | 50 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.7 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4038 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.8% | 6333 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 10.3% | 2333 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 4.1% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 24% | 1000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 9.6% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.1 мкг | 900 мкг | 16.2% | 38.8% | 616 г |
| бета Каротин | 0.822 мг | 5 мг | 16.4% | 39.3% | 608 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 9.8% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 9.4% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 5.83 мг | 500 мг | 1.2% | 2.9% | 8576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 18% | 1326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 24.7% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.411 мкг | 400 мкг | 6.9% | 16.5% | 1459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 74.03 мг | 90 мг | 82.3% | 197.4% | 122 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.306 мг | 15 мг | 2% | 4.8% | 4902 г |
| Витамин Н, биотин | 0.501 мкг | 50 мкг | 1% | 2.4% | 9980 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 22.5% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8378 мг | 20 мг | 4.2% | 10.1% | 2387 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.21 мг | 2500 мг | 10.1% | 24.2% | 991 г |
| Кальций, Ca | 20.75 мг | 1000 мг | 2.1% | 5% | 4819 г |
| Магний, Mg | 17.58 мг | 400 мг | 4.4% | 10.6% | 2275 г |
| Натрий, Na | 19.82 мг | 1300 мг | 1.5% | 3.6% | 6559 г |
| Сера, S | 2.8 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.7% | 35714 г |
| Фосфор, P | 32.1 мг | 800 мг | 4% | 9.6% | 2492 г |
| Хлор, Cl | 24.09 мг | 2300 мг | 1% | 2.4% | 9548 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 26.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.829 мг | 18 мг | 4.6% | 11% | 2171 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.1% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 2.38 мкг | 10 мкг | 23.8% | 57.1% | 420 г |
| Марганец, Mn | 0.1881 мг | 2 мг | 9.4% | 22.5% | 1063 г |
| Медь, Cu | 110.64 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 26.6% | 904 г |
| Молибден, Mo | 1.877 мкг | 70 мкг | 2.7% | 6.5% | 3729 г |
| Селен, Se | 0.237 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1% | 23207 г |
| Фтор, F | 11.63 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 34394 г |
| Хром, Cr | 4.11 мкг | 50 мкг | 8.2% | 19.7% | 1217 г |
| Цинк, Zn | 0.3472 мг | 12 мг | 2.9% | 7% | 3456 г |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 41,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 41.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 90 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ
Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,2 %, бэта-каротином - 16,4 %, витамином C - 82,3 %, кобальтом - 23,8 %, медью - 11,1 %
Чем полезен Салат овощной
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- грудка
- Криные котлеты
- рыба минтай в рукаве с луком
- цук
- 111
- 222
- молоко агуша с гречкой
- молочко агуша (смесь адаптированная)
- Хлеб отрубной нарезной
- Каша геркулесовая на молоке
- Индейка на пару
- творожная запеканка
- Фарш запеченный, из 200 в 120
- Сыр Фетакса
- Десерт ДОЛЬЧЕ персик нежирный
- Каша рисовая с овощами
- Борщ
- Творог Вкуснотеево 0,5
- драники картофельные
- суп с плавленным сырком
- сыр твёрдый
- котлеты из баклажан
- оладьи из кабачков
- Шампиньоны фаршированные
- киноа
- Настой овса
- Горбуша с овощами
- жареный окунь
- курочка ряба с горошком
- солнечные ванны 10-20мин.
- Творог ДвД 0,2
- картофель на пару
- боярышник
- Гратин из брокколи с индейкой
- Алфавит белая табл
- печень говяжья жареная
- Алфавит голубая табл.
- Алфавит розовая табл
- Творог обезжиренный Домик в деревне
- Иммунелле
- Ветчина любительская
- Хлеб Английский завтрак с Омега 3
- Питьевой йогурт Снежок
- Творог Вкуснотеево обезжиренный
- мaкароны
- Картофель отварной
- рисовая каша
- салат кальмар/краб/креветка
- блины кабачковые
- овощное рагу
- куриная котлета
- салат метла
- рис цельнозерновой
- каша рисовая
- салат нежность
- Оладьи кабачковые
- Кофе из гранул
- Кофе молотый завареный
- Сыр Фета Apetita light Arla
- Лук порей
- Салат листья
- Масло оливковое
- Салат с пекинской капустой и кальмарами
- Са лат овощной с фетой
- семга
- Чахохбили
- Блины ванильные
- Салат с курицей и грибами
- творожок Обьедение
- Крабовые палки
- Сыр маложирный
- треска отварная
- хлебцы виктория
- сыр ольтермани 17 r0
- сырники
- Драники картофельные
- Сыр Адыгейский
- ячневая каша
- зажарка
- отбивная куриная
- омлет с овощами
- Смажена морква з ананасом
- Торт
- Алфавит Мамино здоровье
- Сельдереевый суп
- Блинчики с клубникой
- суп гороховый
- Томатный Суп Herbalife
- лазанья с тыквой и шпинатом
- пирог яблочный Кашный :)
- Творог обезжиренный Балком
- треска тушеная с помидорами
- Творог детский Агуша 4,5%
- Творог зерненый Био баланс 5%
- Коктейль Формула 1 Гербалайф
- Протеин Формула 3
- Талкан
- суп с пангасиусом
- семга на пару
- Суп гороховый с мясом
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 41,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
