Войти

Рецепт Запечённые овощи 26/10/2019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запечённые овощи 26/10/2019

Перец сладкий красный 567 г
Кабачок 452 г
Лук репчатый 247 г
Соль поваренная пищевая 24 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Чеснок 15 г
Петрушка свежая 41 г
Подсолнечное масло 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённые овощи 26/10/2019".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3742 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.6% 6333 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.6% 2947 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 5.8% 3776 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 17.8% 1250 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 8.4% 2625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168 мкг 900 мкг 18.7% 41.6% 536 г
альфа Каротин 0.018 мкг ~
бета Каротин 1.008 мг 5 мг 20.2% 44.9% 496 г
бета Криптоксантин 0.036 мкг ~
Ликопин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.662 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 9.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 6% 3673 г
Витамин В4, холин 7.2 мг 500 мг 1.4% 3.1% 6944 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 8.4% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.277 мг 2 мг 13.9% 30.9% 722 г
Витамин В9, фолаты 16.615 мкг 400 мкг 4.2% 9.3% 2407 г
Витамин C, аскорбиновая 114.73 мг 90 мг 127.5% 283.3% 78 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.143 мг 15 мг 7.6% 16.9% 1312 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.306 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 16340 г
Витамин К, филлохинон 52.9 мкг 120 мкг 44.1% 98% 227 г
Витамин РР, НЭ 0.8059 мг 20 мг 4% 8.9% 2482 г
Ниацин 0.681 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.27 мг 2500 мг 8.3% 18.4% 1212 г
Кальций, Ca 30.22 мг 1000 мг 3% 6.7% 3309 г
Кремний, Si 20.366 мг 30 мг 67.9% 150.9% 147 г
Магний, Mg 11.89 мг 400 мг 3% 6.7% 3364 г
Натрий, Na 681.08 мг 1300 мг 52.4% 116.4% 191 г
Сера, S 20.69 мг 1000 мг 2.1% 4.7% 4833 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 7.3% 3019 г
Хлор, Cl 1062.38 мг 2300 мг 46.2% 102.7% 216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.5 мкг ~
Бор, B 51.1 мкг ~
Ванадий, V 2.82 мкг ~
Железо, Fe 0.662 мг 18 мг 3.7% 8.2% 2719 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 2.9% 7463 г
Кобальт, Co 2.988 мкг 10 мкг 29.9% 66.4% 335 г
Литий, Li 36.641 мкг ~
Марганец, Mn 0.1818 мг 2 мг 9.1% 20.2% 1100 г
Медь, Cu 84.4 мкг 1000 мкг 8.4% 18.7% 1185 г
Молибден, Mo 5.296 мкг 70 мкг 7.6% 16.9% 1322 г
Никель, Ni 3.456 мкг ~
Рубидий, Rb 95 мкг ~
Селен, Se 0.365 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 15068 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 16.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 23557 г
Хром, Cr 3.76 мкг 50 мкг 7.5% 16.7% 1330 г
Цинк, Zn 0.473 мг 12 мг 3.9% 8.7% 2537 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.38 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 47.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.134 мг ~
бета Ситостерол 3.355 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.105 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4 г min 16.8 г 2.4% 5.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.399 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.092 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 21.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.004 г ~

Энергетическая ценность Запечённые овощи 26/10/2019 составляет 45 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 86.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЁННЫЕ ОВОЩИ 26/10/2019

Запечённые овощи 26/10/2019 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, бэта-каротином - 20,2 %, витамином B6 - 13,9 %, витамином C - 127,5 %, витамином K - 44,1 %, кремнием - 67,9 %, хлором - 46,2 %, кобальтом - 29,9 %

Чем полезен Запечённые овощи 26/10/2019

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запечённые овощи 26/10/2019, калорийность 45 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запечённые овощи 26/10/2019, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
successmask
14-03-2025
Детоксикация,обсуждение
Вот я сейчас учусь на нутрициолога 📚, до этого пол...
6 103
Ferris wheel
13-03-2025
Дневник питания за 14.03.2025
Будьте внимательны: в тексте нет запроса `уговорит...
9 96
Страна дождей
14-03-2025
Ехала в Швецию, мечтая, как меня тут в ресторане п...
13 81
Лучшие рационы
Карл
2025-03-09
Калорийность: 1000 кКал
Витамины и минералы: 94%
Мила Равно
2025-03-15
Калорийность: 1122 кКал
Витамины и минералы: 86%
Карл
2025-03-10
Калорийность: 1216 кКал
Витамины и минералы: 91%
Новые рецепты
Голубцы овощные
Автор Айгар
77.9
2.9
3.2
7.6
13
4 2
Салат зимний
Автор Юля
115.6
6
8.5
3.6
7
2 1
Индейка запеченная в духовке в глиняном горшке с соусом
Автор TataNS
114.4
20.4
2.4
2.8
11
1 0