Рецепт Запеканка тыквенно-творожная полосатая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка тыквенно-творожная полосатая

Тыква вареная, без соли 500 г
Яйцо куриное 228 г
Кукурузный крахмал 80 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Творог 5% [Яготинский] 500 г
Апельсиновая цедра, сырая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка тыквенно-творожная полосатая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.5 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1342 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 11.2% 710 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.1% 1120 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 3.3% 2355 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.5% 3084 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187 мкг 900 мкг 20.8% 16.6% 481 г
Ретинол 0.054 мг ~
альфа Каротин 1234.091 мкг ~
бета Каротин 0.966 мг 5 мг 19.3% 15.4% 518 г
Лютеин + Зеаксантин 460.909 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 6.3% 1259 г
Витамин В4, холин 57.02 мг 500 мг 11.4% 9.1% 877 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 6.4% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 6.269 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6381 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 3.8% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 3.44 мг 90 мг 3.8% 3% 2616 г
Витамин D, кальциферол 0.459 мкг 10 мкг 4.6% 3.7% 2179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.49 мг 15 мг 3.3% 2.6% 3061 г
Витамин Н, биотин 4.478 мкг 50 мкг 9% 7.2% 1117 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0148 мг 20 мг 5.1% 4.1% 1971 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.85 мг 2500 мг 6% 4.8% 1668 г
Кальций, Ca 31.83 мг 1000 мг 3.2% 2.5% 3142 г
Магний, Mg 8.12 мг 400 мг 2% 1.6% 4926 г
Натрий, Na 34.98 мг 1300 мг 2.7% 2.2% 3716 г
Сера, S 42.71 мг 1000 мг 4.3% 3.4% 2341 г
Фосфор, P 63.3 мг 800 мг 7.9% 6.3% 1264 г
Хлор, Cl 42.33 мг 2300 мг 1.8% 1.4% 5433 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.5 мкг ~
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 3.7% 2174 г
Йод, I 4.96 мкг 150 мкг 3.3% 2.6% 3024 г
Кобальт, Co 2.145 мкг 10 мкг 21.5% 17.1% 466 г
Марганец, Mn 0.0509 мг 2 мг 2.5% 2% 3929 г
Медь, Cu 64.13 мкг 1000 мкг 6.4% 5.1% 1559 г
Молибден, Mo 1.698 мкг 70 мкг 2.4% 1.9% 4122 г
Олово, Sn 1.18 мкг ~
Селен, Se 6.849 мкг 55 мкг 12.5% 10% 803 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Фтор, F 13.22 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30257 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.6% 4950 г
Цинк, Zn 0.3776 мг 12 мг 3.1% 2.5% 3178 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.427 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.309 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.104 г min 16.8 г 6.6% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.85 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Запеканка тыквенно-творожная полосатая составляет 125,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.5 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТЫКВЕННО-ТВОРОЖНАЯ ПОЛОСАТАЯ

Запеканка тыквенно-творожная полосатая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,8 %, бэта-каротином - 19,3 %, холином - 11,4 %, кобальтом - 21,5 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Запеканка тыквенно-творожная полосатая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка тыквенно-творожная полосатая, калорийность 125,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка тыквенно-творожная полосатая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы