Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина, тазобедренная часть(верхний кусок) (Варка) | 400 г |
Вода | 300 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 67 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2513 г |
Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 26.9% | 555 г |
Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 5.4% | 2779 г |
Зола | 2.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 7% | 2118 г |
Витамин В4, холин | 39.03 мг | 500 мг | 7.8% | 11.6% | 1281 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 7.6% | 1969 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 10.6% | 1418 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.007 мкг | 3 мкг | 66.9% | 99.9% | 149 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 3.1% | 4717 г |
Витамин Н, биотин | 2.342 мкг | 50 мкг | 4.7% | 7% | 2135 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1413 мг | 20 мг | 10.7% | 16% | 934 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 112.96 мг | 2500 мг | 4.5% | 6.7% | 2213 г |
Кальций, Ca | 14.5 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.2% | 6897 г |
Магний, Mg | 16.8 мг | 400 мг | 4.2% | 6.3% | 2381 г |
Натрий, Na | 740.43 мг | 1300 мг | 57% | 85.1% | 176 г |
Сера, S | 157.81 мг | 1000 мг | 15.8% | 23.6% | 634 г |
Фосфор, P | 111.7 мг | 800 мг | 14% | 20.9% | 716 г |
Хлор, Cl | 1130 мг | 2300 мг | 49.1% | 73.3% | 204 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.229 мг | 18 мг | 6.8% | 10.1% | 1465 г |
Йод, I | 2.77 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.7% | 5415 г |
Кобальт, Co | 4.39 мкг | 10 мкг | 43.9% | 65.5% | 228 г |
Марганец, Mn | 0.0178 мг | 2 мг | 0.9% | 1.3% | 11236 г |
Медь, Cu | 120.76 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 18.1% | 828 г |
Молибден, Mo | 6.99 мкг | 70 мкг | 10% | 14.9% | 1001 г |
Никель, Ni | 3.005 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 26.45 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.002 мкг | 55 мкг | 2750000 г | ||
Фтор, F | 77.81 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.8% | 5141 г |
Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 8.5% | 1742 г |
Цинк, Zn | 2.0662 мг | 12 мг | 17.2% | 25.7% | 581 г |
Энергетическая ценность Говядина отварная составляет 67 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 67 кКал | -% | |
Белки | 13.7 г | -% | |
Жиры | 1.4 г | -% | |
Углеводы | 0 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 81.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|