Рецепт омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет с помидорами

Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Яйцо куриное 150 г
Лук репчатый 75 г
Масло оливковое 10 г
Молоко коровье сырое 100 г
Укроп, свежий 5 г
Способ приготовления

Обжарить лук, добавить порезаный кружочками помидор, притомить. Взбить яйца, добавить соль, перец, укроп, влить молоко - взбить. Влить яичную массу на сковороду, накрыть крышкой. томить до готовности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1851 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 7.3% 1520 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 12.5% 875 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.8% 6441 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.3% 3333 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.1% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.3 мкг 900 мкг 13.5% 14.8% 742 г
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 3.8% 2841 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 11.1% 994 г
Витамин В4, холин 83.7 мг 500 мг 16.7% 18.4% 597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.587 мг 5 мг 11.7% 12.9% 852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 5.6% 1980 г
Витамин В9, фолаты 9.439 мкг 400 мкг 2.4% 2.6% 4238 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 8.8% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 8.83 мг 90 мг 9.8% 10.8% 1019 г
Витамин D, кальциферол 0.684 мкг 10 мкг 6.8% 7.5% 1462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.584 мг 15 мг 3.9% 4.3% 2568 г
Витамин Н, биотин 7.342 мкг 50 мкг 14.7% 16.2% 681 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.3% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.6291 мг 20 мг 8.1% 8.9% 1228 г
Макроэлементы
Калий, K 181.36 мг 2500 мг 7.3% 8% 1378 г
Кальций, Ca 50.64 мг 1000 мг 5.1% 5.6% 1975 г
Магний, Mg 15.36 мг 400 мг 3.8% 4.2% 2604 г
Натрий, Na 57.05 мг 1300 мг 4.4% 4.8% 2279 г
Сера, S 73.42 мг 1000 мг 7.3% 8% 1362 г
Фосфор, P 97.4 мг 800 мг 12.2% 13.4% 821 г
Хлор, Cl 91.48 мг 2300 мг 4% 4.4% 2514 г
Микроэлементы
Бор, B 65.8 мкг ~
Железо, Fe 1.13 мг 18 мг 6.3% 6.9% 1593 г
Йод, I 9.03 мкг 150 мкг 6% 6.6% 1661 г
Кобальт, Co 5.827 мкг 10 мкг 58.3% 64.1% 172 г
Марганец, Mn 0.1011 мг 2 мг 5.1% 5.6% 1978 г
Медь, Cu 76.03 мкг 1000 мкг 7.6% 8.4% 1315 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 7.8% 1400 г
Селен, Se 10.235 мкг 55 мкг 18.6% 20.4% 537 г
Фтор, F 31.79 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12583 г
Хром, Cr 3.47 мкг 50 мкг 6.9% 7.6% 1441 г
Цинк, Zn 0.622 мг 12 мг 5.2% 5.7% 1929 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 174.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет с помидорами составляет 91 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, холином - 16,7 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином H - 14,7 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 58,3 %, селеном - 18,6 %

Чем полезен омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет с помидорами, калорийность 91 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги