Рецепт Салат Охотничий с языком я. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Охотничий с языком я

Язык свиной	100 г
Помидор (томат), парниковый	100 г
Огурец парниковый	100 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Подсолнечное масло	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Охотничий с языком я".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	108.9 ккал	1684 ккал	6.5%	6%	1546 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	6.8%	1357 г
Жиры	8.7 г	56 г	15.5%	14.2%	644 г
Углеводы	1.8 г	219 г	0.8%	0.7%	12167 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.8%	5000 г
Вода	82.2 г	2273 г	3.6%	3.3%	2765 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	27.7 мкг	900 мкг	3.1%	2.8%	3249 г
бета Каротин	0.167 мг	5 мг	3.3%	3%	2994 г
Витамин В1, тиамин	0.179 мг	1.5 мг	11.9%	10.9%	838 г
Витамин В2, рибофлавин	0.171 мг	1.8 мг	9.5%	8.7%	1053 г
Витамин В4, холин	1.93 мг	500 мг	0.4%	0.4%	25907 г
Витамин В5, пантотеновая	0.286 мг	5 мг	5.7%	5.2%	1748 г
Витамин В6, пиридоксин	0.09 мг	2 мг	4.5%	4.1%	2222 г
Витамин В9, фолаты	2.564 мкг	400 мкг	0.6%	0.6%	15601 г
Витамин В12, кобаламин	0.91 мкг	3 мкг	30.3%	27.8%	330 г
Витамин C, аскорбиновая	10.06 мг	90 мг	11.2%	10.3%	895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.535 мг	15 мг	10.2%	9.4%	977 г
Витамин Н, биотин	0.288 мкг	50 мкг	0.6%	0.6%	17361 г
Витамин К, филлохинон	8 мкг	120 мкг	6.7%	6.2%	1500 г
Витамин РР, НЭ	1.9551 мг	20 мг	9.8%	9%	1023 г
Ниацин	0.224 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	218.65 мг	2500 мг	8.7%	8%	1143 г
Кальций, Ca	15.5 мг	1000 мг	1.6%	1.5%	6452 г
Кремний, Si	18.91 мг	30 мг	63%	57.9%	159 г
Магний, Mg	10.4 мг	400 мг	2.6%	2.4%	3846 г
Натрий, Na	290.45 мг	1300 мг	22.3%	20.5%	448 г
Сера, S	59.33 мг	1000 мг	5.9%	5.4%	1685 г
Фосфор, P	83.2 мг	800 мг	10.4%	9.6%	962 г
Хлор, Cl	408.91 мг	2300 мг	17.8%	16.3%	562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	179.5 мкг	~
Бор, B	37.3 мкг	~
Ванадий, V	0.16 мкг	~
Железо, Fe	1.413 мг	18 мг	7.9%	7.3%	1274 г
Йод, I	0.67 мкг	150 мкг	0.4%	0.4%	22388 г
Кобальт, Co	2.34 мкг	10 мкг	23.4%	21.5%	427 г
Литий, Li	9.295 мкг	~
Марганец, Mn	0.0753 мг	2 мг	3.8%	3.5%	2656 г
Медь, Cu	72.57 мкг	1000 мкг	7.3%	6.7%	1378 г
Молибден, Mo	3.269 мкг	70 мкг	4.7%	4.3%	2141 г
Никель, Ni	4.17 мкг	~
Рубидий, Rb	49 мкг	~
Селен, Se	3.558 мкг	55 мкг	6.5%	6%	1546 г
Фтор, F	6.84 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	58480 г
Хром, Cr	2.15 мкг	50 мкг	4.3%	3.9%	2326 г
Цинк, Zn	1.0968 мг	12 мг	9.1%	8.4%	1094 г
Цирконий, Zr	1.54 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.032 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.323 г	~
Валин	0.272 г	~
Гистидин*	0.131 г	~
Изолейцин	0.238 г	~
Лейцин	0.419 г	~
Лизин	0.427 г	~
Метионин	0.117 г	~
Треонин	0.221 г	~
Триптофан	0.06 г	~
Фенилаланин	0.216 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.276 г	~
Аспарагиновая кислота	0.486 г	~
Глицин	0.386 г	~
Глутаминовая кислота	0.658 г	~
Пролин	0.276 г	~
Серин	0.217 г	~
Тирозин	0.159 г	~
Цистеин	0.075 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.5 г	от 4.7 до 16.8 г	53.2%	48.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	32.37 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.41 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.006 г	~
12:0 Лауриновая	0.029 г	~
14:0 Миристиновая	0.099 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.423 г	~
18:0 Стеариновая	0.686 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.022 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.369 г	min 16.8 г	20.1%	18.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.205 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.099 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.654 г	от 11.2 до 20.6 г	23.7%	21.8%
18:2 Линолевая (ud)	2.462 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.026 г	~

Энергетическая ценность Салат Охотничий с языком я составляет 108,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	108.9 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	8.7 г	-%
	Углеводы	1.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	82.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОХОТНИЧИЙ С ЯЗЫКОМ Я

Салат Охотничий с языком я богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,9 %, витамином B12 - 30,3 %, витамином C - 11,2 %, кремнием - 63 %, хлором - 17,8 %, кобальтом - 23,4 %

Чем полезен Салат Охотничий с языком я

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат Охотничий с языком я, калорийность 108,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Охотничий с языком я, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Топинг для сырников Илюши

Оладьи из свиной печени

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе