Рецепт Салат из помидоров и горошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и горошка

Помидоры (томаты) 107 г
Горошек зеленый. Консервы 104 г
Майонез «Провансаль» 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и горошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4107 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.1% 4000 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.1% 4000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 5.9% 4132 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 34.1% 714 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 9.5% 2583 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.1 мкг 900 мкг 13.8% 33.7% 725 г
бета Каротин 0.742 мг 5 мг 14.8% 36.1% 674 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 13.4% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 6.1% 4000 г
Витамин В4, холин 3.6 мг 500 мг 0.7% 1.7% 13889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 10% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 11% 2247 г
Витамин В9, фолаты 11.279 мкг 400 мкг 2.8% 6.8% 3546 г
Витамин C, аскорбиновая 17.28 мг 90 мг 19.2% 46.8% 521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.854 мг 15 мг 5.7% 13.9% 1756 г
Витамин Н, биотин 1.323 мкг 50 мкг 2.6% 6.3% 3779 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 8% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.9365 мг 20 мг 4.7% 11.5% 2136 г
Макроэлементы
Калий, K 192.92 мг 2500 мг 7.7% 18.8% 1296 г
Кальций, Ca 17.26 мг 1000 мг 1.7% 4.1% 5794 г
Кремний, Si 6.047 мг 30 мг 20.2% 49.3% 496 г
Магний, Mg 20.35 мг 400 мг 5.1% 12.4% 1966 г
Натрий, Na 203.5 мг 1300 мг 15.7% 38.3% 639 г
Сера, S 19.85 мг 1000 мг 2% 4.9% 5038 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 13.4% 1822 г
Хлор, Cl 38.38 мг 2300 мг 1.7% 4.1% 5993 г
Микроэлементы
Бор, B 106.3 мкг ~
Ванадий, V 10.98 мкг ~
Железо, Fe 0.805 мг 18 мг 4.5% 11% 2236 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 2.2% 11278 г
Кобальт, Co 3.905 мкг 10 мкг 39.1% 95.4% 256 г
Марганец, Mn 0.1664 мг 2 мг 8.3% 20.2% 1202 г
Медь, Cu 117.63 мкг 1000 мкг 11.8% 28.8% 850 г
Молибден, Mo 9.627 мкг 70 мкг 13.8% 33.7% 727 г
Селен, Se 1.118 мкг 55 мкг 2% 4.9% 4919 г
Фтор, F 12.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 32976 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 15.1% 1603 г
Цинк, Zn 0.414 мг 12 мг 3.5% 8.5% 2899 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из помидоров и горошка составляет 41 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ГОРОШКА

Салат из помидоров и горошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 14,8 %, витамином C - 19,2 %, кремнием - 20,2 %, кобальтом - 39,1 %, медью - 11,8 %, молибденом - 13,8 %

Чем полезен Салат из помидоров и горошка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и горошка, калорийность 41 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и горошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты