Рецепт Пончики творожные с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пончики творожные с протеином

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Овсяная мука (Запекание) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 100 г
Соевый протеиновый изолят 30 г
Стевия (экстракт сухой) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пончики творожные с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.7 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 23.3 г 76 г 30.7% 13.5% 326 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 5.3% 836 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 3.8% 1159 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 46.6 г 2273 г 2.1% 0.9% 4878 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.6 мкг 900 мкг 8.5% 3.7% 1175 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 3% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 7% 634 г
Витамин В4, холин 110.97 мг 500 мг 22.2% 9.8% 451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.567 мг 5 мг 11.3% 5% 882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 3.8% 1170 г
Витамин В9, фолаты 39.588 мкг 400 мкг 9.9% 4.4% 1010 г
Витамин В12, кобаламин 0.89 мкг 3 мкг 29.7% 13.1% 337 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.573 мкг 10 мкг 5.7% 2.5% 1745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.575 мг 15 мг 3.8% 1.7% 2609 г
Витамин Н, биотин 9.9 мкг 50 мкг 19.8% 8.7% 505 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.7807 мг 20 мг 18.9% 8.3% 529 г
Ниацин 0.548 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.91 мг 2500 мг 7% 3.1% 1421 г
Кальций, Ca 138.62 мг 1000 мг 13.9% 6.1% 721 г
Кремний, Si 0.5 мг 30 мг 1.7% 0.7% 6000 г
Магний, Mg 34.43 мг 400 мг 8.6% 3.8% 1162 г
Натрий, Na 142.89 мг 1300 мг 11% 4.9% 910 г
Сера, S 231.49 мг 1000 мг 23.1% 10.2% 432 г
Фосфор, P 282.7 мг 800 мг 35.3% 15.6% 283 г
Хлор, Cl 126.5 мг 2300 мг 5.5% 2.4% 1818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.8 мкг ~
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 11.25 мкг ~
Железо, Fe 2.515 мг 18 мг 14% 6.2% 716 г
Йод, I 11.94 мкг 150 мкг 8% 3.5% 1256 г
Кобальт, Co 3.9 мкг 10 мкг 39% 17.2% 256 г
Марганец, Mn 0.196 мг 2 мг 9.8% 4.3% 1020 г
Медь, Cu 186.18 мкг 1000 мкг 18.6% 8.2% 537 г
Молибден, Mo 8.163 мкг 70 мкг 11.7% 5.2% 858 г
Никель, Ni 0.275 мкг ~
Олово, Sn 10.4 мкг ~
Селен, Se 23.985 мкг 55 мкг 43.6% 19.2% 229 г
Стронций, Sr 12.75 мкг ~
Титан, Ti 1.38 мкг ~
Фтор, F 37.5 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10667 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 2.5% 1799 г
Цинк, Zn 0.9493 мг 12 мг 7.9% 3.5% 1264 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.768 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.698 г ~
Валин 0.5 г ~
Гистидин* 0.258 г ~
Изолейцин 0.469 г ~
Лейцин 0.779 г ~
Лизин 0.625 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.388 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.507 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.447 г ~
Аспарагиновая кислота 1.073 г ~
Глицин 0.375 г ~
Глутаминовая кислота 1.751 г ~
Пролин 0.472 г ~
Серин 0.577 г ~
Тирозин 0.362 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.536 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.003 г min 16.8 г 11.9% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.07 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.572 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.384 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Пончики творожные с протеином составляет 226,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.7 кКал -%
Белки 23.3 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 46.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОНЧИКИ ТВОРОЖНЫЕ С ПРОТЕИНОМ

Пончики творожные с протеином богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,8 %, холином - 22,2 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином B12 - 29,7 %, витамином H - 19,8 %, витамином PP - 18,9 %, кальцием - 13,9 %, фосфором - 35,3 %, железом - 14 %, кобальтом - 39 %, медью - 18,6 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 43,6 %

Чем полезен Пончики творожные с протеином

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пончики творожные с протеином, калорийность 226,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пончики творожные с протеином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы