Рецепт Фруктовый шок :). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый шок :)

Банан 120 г
Яблоко 176 г
Сметана 10% жирности 50 г
Творог 5% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый шок :)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.3 ккал 1684 ккал 6% 6% 1679 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 11.1% 905 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.4% 1867 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 4.2% 2380 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.4% 2963 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24 мкг 900 мкг 2.7% 2.7% 3750 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.9% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 6.8% 1475 г
Витамин В4, холин 23.36 мг 500 мг 4.7% 4.7% 2140 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 3.6% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 9.2% 1093 г
Витамин В9, фолаты 18.41 мкг 400 мкг 4.6% 4.6% 2173 г
Витамин В12, кобаламин 0.52 мкг 3 мкг 17.3% 17.2% 577 г
Витамин C, аскорбиновая 5.65 мг 90 мг 6.3% 6.3% 1593 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 1.4% 6944 г
Витамин Н, биотин 4.069 мкг 50 мкг 8.1% 8.1% 1229 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.8286 мг 20 мг 9.1% 9.1% 1094 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.48 мг 2500 мг 8.7% 8.7% 1144 г
Кальций, Ca 75.23 мг 1000 мг 7.5% 7.5% 1329 г
Кремний, Si 17.568 мг 30 мг 58.6% 58.4% 171 г
Магний, Mg 21.47 мг 400 мг 5.4% 5.4% 1863 г
Натрий, Na 34.79 мг 1300 мг 2.7% 2.7% 3737 г
Сера, S 83.4 мг 1000 мг 8.3% 8.3% 1199 г
Фосфор, P 96 мг 800 мг 12% 12% 833 г
Хлор, Cl 60.06 мг 2300 мг 2.6% 2.6% 3830 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.5 мкг ~
Бор, B 160.7 мкг ~
Ванадий, V 1.75 мкг ~
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 5.5% 1805 г
Йод, I 4.78 мкг 150 мкг 3.2% 3.2% 3138 г
Кобальт, Co 1.118 мкг 10 мкг 11.2% 11.2% 894 г
Литий, Li 0.983 мкг ~
Марганец, Mn 0.0777 мг 2 мг 3.9% 3.9% 2574 г
Медь, Cu 76.59 мкг 1000 мкг 7.7% 7.7% 1306 г
Молибден, Mo 5.806 мкг 70 мкг 8.3% 8.3% 1206 г
Никель, Ni 6.359 мкг ~
Олово, Sn 5.95 мкг ~
Рубидий, Rb 34.2 мкг ~
Селен, Se 11.342 мкг 55 мкг 20.6% 20.5% 485 г
Стронций, Sr 9.17 мкг ~
Фтор, F 16.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24480 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 4.5% 2232 г
Цинк, Zn 0.2421 мг 12 мг 2% 2% 4957 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.697 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.814 г min 16.8 г 4.8% 4.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.3%

Энергетическая ценность Фруктовый шок :) составляет 100,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.3 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ ШОК :)

Фруктовый шок :) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,3 %, кремнием - 58,6 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 11,2 %, селеном - 20,6 %

Чем полезен Фруктовый шок :)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый шок :), калорийность 100,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый шок :), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги