Рецепт пюре картофельное с жареным луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты пюре картофельное с жареным луком
| Картофель (Варка со сливом) | 2000 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 225 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Вода | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "пюре картофельное с жареным луком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.6 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2089 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.7% | 4471 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.3% | 2333 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 7.4% | 1672 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.7% | 1429 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 36000 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 7.2% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.5% | 3600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 6.3% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 15.9% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.377 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.2% | 5422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.97 мг | 90 мг | 13.3% | 16.5% | 752 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.001 мг | 15 мг | 6.7% | 8.3% | 1499 г |
| Витамин Н, биотин | 0.165 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 30303 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5195 мг | 20 мг | 7.6% | 9.4% | 1316 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 408.1 мг | 2500 мг | 16.3% | 20.2% | 613 г |
| Кальций, Ca | 10.2 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 9804 г |
| Магний, Mg | 17.16 мг | 400 мг | 4.3% | 5.3% | 2331 г |
| Натрий, Na | 1.63 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 79755 г |
| Сера, S | 32.3 мг | 1000 мг | 3.2% | 4% | 3096 г |
| Фосфор, P | 47 мг | 800 мг | 5.9% | 7.3% | 1702 г |
| Хлор, Cl | 49.95 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.7% | 4605 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 112.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 121.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.685 мг | 18 мг | 3.8% | 4.7% | 2628 г |
| Йод, I | 4.37 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.6% | 3432 г |
| Кобальт, Co | 4.553 мкг | 10 мкг | 45.5% | 56.5% | 220 г |
| Марганец, Mn | 0.1605 мг | 2 мг | 8% | 9.9% | 1246 г |
| Медь, Cu | 122.5 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 15.3% | 816 г |
| Молибден, Mo | 6.549 мкг | 70 мкг | 9.4% | 11.7% | 1069 г |
| Селен, Se | 0.246 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 22358 г |
| Фтор, F | 39.69 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 10078 г |
| Хром, Cr | 8.37 мкг | 50 мкг | 16.7% | 20.7% | 597 г |
| Цинк, Zn | 0.373 мг | 12 мг | 3.1% | 3.8% | 3217 г |
Энергетическая ценность пюре картофельное с жареным луком составляет 80,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 80.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 13.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 81 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ С ЖАРЕНЫМ ЛУКОМ
пюре картофельное с жареным луком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 12,8 %, витамином C - 13,3 %, калием - 16,3 %, кобальтом - 45,5 %, медью - 12,3 %, хромом - 16,7 %
Чем полезен пюре картофельное с жареным луком
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- полезные конфеты
- ежевика замороженная
- Щи с тушеной говядиной
- Йогурт питьевой Савушкин
- Яблоко зелёное
- салат из пекинки, помидоров, огурщов, перца гркдки и сыра
- Шампанское полусухое Боско
- Щи с тушеной говядиной
- Салат щётка (св+м)
- Паштет печеночный
- кефир "Твоя кружка" Молочный мир 3,8%
- клетчатка пшеничная с клюквой
- Диетические рулеты
- Жарка с луком
- Овсяные панкейки
- Печень индейки (жарка)
- Жареный рис с овощами по-китайски
- Джойнт Флекс
- Лактамил
- Капучино
- Салат Щетка
- Чиз лаваш
- Эстерхази
- Ризотто овощами
- Печень индейки в кляре 07.04
- Печенье овсяное диетическое
- Индейка с овощами 7.04.14
- Печень с овощами
- Творог Valio 0.3%
- Протеин
- Прот на воде
- хлопья пшенные " Гудвилл "
- Прот на молоке
- вино
- Борщ зеленый без масла и мяса (постный)
- запеканка творожная
- apple pie (moy recept)
- Фрикадельки
- Клецки
- Творог Родимая сторонка 5%
- Хлеб Городской
- Овощная смесь от 08.04.14
- каша перловка
- салат с кальмаром
- салат с кальмаром
- салат с кальмаром
- пян-се
- Творог Байкальский 5%
- Сметана Байкальская 20%
- Картофель запеченый
- Конфеты Рафаэлло
- салат помидор огурец
- шиповник
- АКТИВИА йогурт с черносливом 2.9%
- десерт творожный
- АКТИВИА йогурт с мюсли 3.2%
- Картофель печеный
- DANONE йогурт с персиком и маракуйей 1.6%
- Конфета "Санаторная"
- пангасиус
- пангасиус с грибами
- торт печеночный
- Заморозка, смесь Мексиканская (горох, кука, фасоль, морква, перец) 400 г (4 сезона)
- Каша быстрорастворимая
- Киндер шоколад
- каша пшенная с яблоками
- хромвитал
- Сухари пермские горчичные
- морковь по корейски
- кукуруза сладкая
- майонез 20% жирности
- салат из копченой курицы
- курица с шампиньонами
- Паста шоколадно-ореховая "АКАДЕМИЯ ШОКОЛАДА"
- NEW MILKY заменитель молочного продукта
- печень куринная
- Овсяная каша быстров
- Бутерюрод с сыром запеченый
- аскорутин
- запеканка 08.04.14
- йогурт восточный
- Каша Дружба
- морковь по-корейски
- Ячневая каша пустая
- Пангасиус с грибами
- каша гречневая
- Грибы шампиньоны консервированные
- Печенье "Романтика" Славянка
- Хлеб вафельный "Елизавета" ржаной
- Капуста квашеная
- Латте
- Сырок творожный с клубникой
- салат с курицей
- суп куриный с вермишелью, картошкой
- Салат из св.капусты с морковью
- Морковь с сыром и майонезом
- цикорий с сахаром
- Афавит
- салат "Гречиский"
- Овсянка
Метки: Как приготовить пюре картофельное с жареным луком, калорийность 80,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пюре картофельное с жареным луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
