Рецепт Пирожки с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с картошкой

Кефир 3,2% жирности 300 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 105 г
Подсолнечное масло 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 750 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Сахар песок 15 г
Дрожжи хлебопекарные сухие 5 г
Подсолнечное масло 40 г
Лук репчатый (Пассерование) 372 г
Картошка пюре 627 г
Яйцо куриное (Запекание) 48 г
Сахар песок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.9 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 685 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3.2% 1288 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 8.3% 491 г
Углеводы 29.8 г 219 г 13.6% 5.5% 735 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.1% 1000 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 0.9% 4273 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.1 мкг 900 мкг 3% 1.2% 3321 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.3% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 2.1% 1915 г
Витамин В4, холин 48.13 мг 500 мг 9.6% 3.9% 1039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 3.3% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 3.4% 1198 г
Витамин В9, фолаты 15.123 мкг 400 мкг 3.8% 1.5% 2645 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 1.7% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 4.58 мг 90 мг 5.1% 2.1% 1965 г
Витамин D, кальциферол 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 0.7% 5714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.472 мг 15 мг 29.8% 12.1% 335 г
Витамин Н, биотин 3.006 мкг 50 мкг 6% 2.4% 1663 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.8326 мг 20 мг 9.2% 3.7% 1091 г
Ниацин 0.706 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.92 мг 2500 мг 9.3% 3.8% 1073 г
Кальций, Ca 44.75 мг 1000 мг 4.5% 1.8% 2235 г
Кремний, Si 2.229 мг 30 мг 7.4% 3% 1346 г
Магний, Mg 16.89 мг 400 мг 4.2% 1.7% 2368 г
Натрий, Na 187.1 мг 1300 мг 14.4% 5.9% 695 г
Сера, S 58.73 мг 1000 мг 5.9% 2.4% 1703 г
Фосфор, P 85.3 мг 800 мг 10.7% 4.4% 938 г
Хлор, Cl 264.71 мг 2300 мг 11.5% 4.7% 869 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 440.5 мкг ~
Бор, B 46.9 мкг ~
Ванадий, V 30.96 мкг ~
Железо, Fe 0.944 мг 18 мг 5.2% 2.1% 1907 г
Йод, I 4.4 мкг 150 мкг 2.9% 1.2% 3409 г
Кобальт, Co 2.356 мкг 10 мкг 23.6% 9.6% 424 г
Марганец, Mn 0.2741 мг 2 мг 13.7% 5.6% 730 г
Медь, Cu 99.36 мкг 1000 мкг 9.9% 4% 1006 г
Молибден, Mo 6.22 мкг 70 мкг 8.9% 3.6% 1125 г
Никель, Ni 1.269 мкг ~
Олово, Sn 4.64 мкг ~
Рубидий, Rb 81.2 мкг ~
Селен, Se 4.798 мкг 55 мкг 8.7% 3.5% 1146 г
Стронций, Sr 3.72 мкг ~
Титан, Ti 3.78 мкг ~
Фтор, F 21.08 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18975 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.5% 2747 г
Цинк, Zn 0.6191 мг 12 мг 5.2% 2.1% 1938 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты 0.346 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 40.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.431 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.111 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.907 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.506 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.819 г min 16.8 г 16.8% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.582 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.805 г от 11.2 до 20.6 г 51.8% 21.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с картошкой составляет 245,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 245.9 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 29.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 53.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ

Пирожки с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 29,8 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 23,6 %, марганцем - 13,7 %

Чем полезен Пирожки с картошкой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с картошкой, калорийность 245,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы