Рецепт Оладьи кабачково-творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи кабачково-творожные

Яйцо куриное (Жарка омлет) 50 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 60 г
Овсяные Отруби [Fit Parad] 12 г
Кабачок (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кабачково-творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.2 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1488 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 14% 628 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.8% 1514 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.9% 3000 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.8% 3135 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.1 мкг 900 мкг 7.8% 6.9% 1284 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 10.8% 822 г
Витамин В4, холин 88.84 мг 500 мг 17.8% 15.7% 563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 8.6% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 7.2% 1235 г
Витамин В9, фолаты 22.928 мкг 400 мкг 5.7% 5% 1745 г
Витамин В12, кобаламин 0.581 мкг 3 мкг 19.4% 17.1% 516 г
Витамин C, аскорбиновая 4.14 мг 90 мг 4.6% 4.1% 2174 г
Витамин D, кальциферол 0.608 мкг 10 мкг 6.1% 5.4% 1645 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6787 г
Витамин Н, биотин 8.32 мкг 50 мкг 16.6% 14.7% 601 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.9% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.6154 мг 20 мг 13.1% 11.6% 765 г
Ниацин 0.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.8 мг 2500 мг 7.8% 6.9% 1277 г
Кальций, Ca 62.76 мг 1000 мг 6.3% 5.6% 1593 г
Кремний, Si 16.575 мг 30 мг 55.3% 48.9% 181 г
Магний, Mg 15.9 мг 400 мг 4% 3.5% 2516 г
Натрий, Na 52.62 мг 1300 мг 4% 3.5% 2471 г
Сера, S 121.55 мг 1000 мг 12.2% 10.8% 823 г
Фосфор, P 121.5 мг 800 мг 15.2% 13.4% 658 г
Хлор, Cl 81.22 мг 2300 мг 3.5% 3.1% 2832 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.4 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 3.43 мкг ~
Железо, Fe 0.985 мг 18 мг 5.5% 4.9% 1827 г
Йод, I 8.52 мкг 150 мкг 5.7% 5% 1761 г
Кобальт, Co 4.033 мкг 10 мкг 40.3% 35.6% 248 г
Марганец, Mn 0.0736 мг 2 мг 3.7% 3.3% 2717 г
Медь, Cu 68.23 мкг 1000 мкг 6.8% 6% 1466 г
Молибден, Mo 5.646 мкг 70 мкг 8.1% 7.2% 1240 г
Никель, Ni 0.608 мкг ~
Олово, Sn 4.31 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 18.536 мкг 55 мкг 33.7% 29.8% 297 г
Стронций, Sr 5.64 мкг ~
Фтор, F 28.23 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14169 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 4% 2203 г
Цинк, Zn 0.5654 мг 12 мг 4.7% 4.2% 2122 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.546 г ~
Аргинин* 0.487 г ~
Валин 0.541 г ~
Гистидин* 0.28 г ~
Изолейцин 0.497 г ~
Лейцин 0.912 г ~
Лизин 0.729 г ~
Метионин 0.275 г ~
Метионин + Цистеин 0.391 г ~
Треонин 0.434 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.488 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.929 г ~
Заменимые аминокислоты 3.404 г ~
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.671 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 1.583 г ~
Пролин 0.79 г ~
Серин 0.529 г ~
Тирозин 0.441 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.566 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.263 г min 16.8 г 7.5% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.13 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.32 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Оладьи кабачково-творожные составляет 113,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.2 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ КАБАЧКОВО-ТВОРОЖНЫЕ

Оладьи кабачково-творожные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,2 %, холином - 17,8 %, витамином B12 - 19,4 %, витамином H - 16,6 %, витамином PP - 13,1 %, кремнием - 55,3 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 40,3 %, селеном - 33,7 %

Чем полезен Оладьи кабачково-творожные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи кабачково-творожные, калорийность 113,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи кабачково-творожные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы