Рецепт Оладьи Малина-груша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи Малина-груша

Моя Славита творог 2 % 85 г
Варенье из малины (Жарка) 23 г
Груша (Жарка) 106 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 50 г
Рисовая мука, белая 40 г
Пшеничная мука цельнозерновая 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 21 г
Подсолнечное масло 6 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи Малина-груша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 6.6% 745 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.4% 1120 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 6.4% 777 г
Углеводы (общие) 18.2 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 6.7% 741 г
Вода 30.4 г 2273 г 1.3% 0.6% 7477 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.8 мкг 900 мкг 4.4% 2.2% 2261 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 22 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 3.2% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3% 1667 г
Витамин В4, холин 51.17 мг 500 мг 10.2% 5% 977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 4.2% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 3.7% 1351 г
Витамин В9, фолаты 8.857 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4516 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 1.4% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 0.7% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 1.8% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.35 мг 15 мг 9% 4.5% 1111 г
бета Токоферол 0.023 мг ~
гамма Токоферол 0.191 мг ~
Витамин Н, биотин 3.542 мкг 50 мкг 7.1% 3.5% 1412 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.7368 мг 20 мг 8.7% 4.3% 1152 г
Ниацин 0.168 мг ~
Бетаин 7.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.41 мг 2500 мг 8% 4% 1254 г
Кальций, Ca 50.53 мг 1000 мг 5.1% 2.5% 1979 г
Кремний, Si 2.4 мг 30 мг 8% 4% 1250 г
Магний, Mg 25.64 мг 400 мг 6.4% 3.2% 1560 г
Натрий, Na 28.15 мг 1300 мг 2.2% 1.1% 4618 г
Сера, S 36.35 мг 1000 мг 3.6% 1.8% 2751 г
Фосфор, P 137.9 мг 800 мг 17.2% 8.5% 580 г
Хлор, Cl 27.75 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8288 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.4 мкг ~
Бор, B 48.5 мкг ~
Ванадий, V 8.07 мкг ~
Железо, Fe 1.682 мг 18 мг 9.3% 4.6% 1070 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 1.2% 3958 г
Кобальт, Co 5.312 мкг 10 мкг 53.1% 26.3% 188 г
Литий, Li 1.06 мкг ~
Марганец, Mn 0.6372 мг 2 мг 31.9% 15.8% 314 г
Медь, Cu 121.69 мкг 1000 мкг 12.2% 6% 822 г
Молибден, Mo 3.642 мкг 70 мкг 5.2% 2.6% 1922 г
Никель, Ni 6.161 мкг ~
Олово, Sn 0.36 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 13.767 мкг 55 мкг 25% 12.4% 400 г
Стронций, Sr 24.38 мкг ~
Титан, Ti 0.77 мкг ~
Фтор, F 14.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28090 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.4% 3425 г
Цинк, Zn 0.6726 мг 12 мг 5.6% 2.8% 1784 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.519 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.884 г ~
Пролин 0.314 г ~
Серин 0.264 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 17.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.553 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.35 г min 16.8 г 8% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.241 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.668 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.531 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Оладьи Малина-груша составляет 202 кКал.

  • Порция = 150 гр (303 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 28.2 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 30.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ МАЛИНА-ГРУША

Оладьи Малина-груша богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 17,2 %, кобальтом - 53,1 %, марганцем - 31,9 %, медью - 12,2 %, селеном - 25 %

Чем полезен Оладьи Малина-груша

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи Малина-груша, калорийность 202 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи Малина-груша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги