Рецепт Конвертики с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конвертики с сыром

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 60 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 30 г
Помидор (томат), грунтовый 30 г
Способ приготовления

Лаваш нарезать на брусочки. Сыр нарезать и смешать с нарезваным мелко помидором. Разложить на лаваш и свернуть конвертики. Обжарить на сухой сковороде с двух сторон.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертики с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 6.1% 760 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 5% 918 г
Углеводы 29.5 г 219 г 13.5% 6.3% 742 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 49.7 г 2273 г 2.2% 1% 4573 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.3 мкг 900 мкг 7.3% 3.4% 1378 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 2% 2347 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 3.8% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 4.3% 1091 г
Витамин В4, холин 28.67 мг 500 мг 5.7% 2.6% 1744 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 2.6% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 2.5% 1852 г
Витамин В9, фолаты 21.5 мкг 400 мкг 5.4% 2.5% 1860 г
Витамин В12, кобаламин 0.375 мкг 3 мкг 12.5% 5.8% 800 г
Витамин C, аскорбиновая 6.43 мг 90 мг 7.1% 3.3% 1400 г
Витамин D, кальциферол 0.178 мкг 10 мкг 1.8% 0.8% 5618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 2.8% 1667 г
Витамин Н, биотин 1.725 мкг 50 мкг 3.5% 1.6% 2899 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.1 мг 20 мг 15.5% 7.2% 645 г
Ниацин 1.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173 мг 2500 мг 6.9% 3.2% 1445 г
Кальций, Ca 180 мг 1000 мг 18% 8.3% 556 г
Кремний, Si 2.6 мг 30 мг 8.7% 4% 1154 г
Магний, Mg 33.25 мг 400 мг 8.3% 3.8% 1203 г
Натрий, Na 515.75 мг 1300 мг 39.7% 18.4% 252 г
Сера, S 83.75 мг 1000 мг 8.4% 3.9% 1194 г
Фосфор, P 161 мг 800 мг 20.1% 9.3% 497 г
Хлор, Cl 869 мг 2300 мг 37.8% 17.5% 265 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.8 мкг ~
Бор, B 52.8 мкг ~
Ванадий, V 33.13 мкг ~
Железо, Fe 1.525 мг 18 мг 8.5% 3.9% 1180 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 7143 г
Кобальт, Co 2.45 мкг 10 мкг 24.5% 11.3% 408 г
Литий, Li 7.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.4725 мг 2 мг 23.6% 10.9% 423 г
Медь, Cu 107 мкг 1000 мкг 10.7% 5% 935 г
Молибден, Mo 8.15 мкг 70 мкг 11.6% 5.4% 859 г
Никель, Ni 3.25 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 3.1 мкг 55 мкг 5.6% 2.6% 1774 г
Фтор, F 12.25 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32653 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 2.2% 2128 г
Цинк, Zn 1.3425 мг 12 мг 11.2% 5.2% 894 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.422 г min 16.8 г 8.5% 3.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.8%

Энергетическая ценность Конвертики с сыром составляет 216 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 29.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 49.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНВЕРТИКИ С СЫРОМ

Конвертики с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,5 %, витамином PP - 15,5 %, кальцием - 18 %, фосфором - 20,1 %, хлором - 37,8 %, кобальтом - 24,5 %, марганцем - 23,6 %, молибденом - 11,6 %, цинком - 11,2 %

Чем полезен Конвертики с сыром

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конвертики с сыром, калорийность 216 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конвертики с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты