Рецепт оладьи с белой мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладьи с белой мукой

Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 30 г
Овсяная мука 30 г
Кокосовая мука 5 г
Кефир 1% 100 г
Яичный белок куриный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи с белой мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.7 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1269 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 7.6% 987 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.4% 3111 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 7.2% 1038 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.1% 1818 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.2% 3393 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 4.4% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 10.8% 700 г
Витамин В4, холин 29.51 мг 500 мг 5.9% 4.4% 1694 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 2.9% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3.6% 2083 г
Витамин В9, фолаты 8.027 мкг 400 мкг 2% 1.5% 4983 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 5% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин Н, биотин 3.422 мкг 50 мкг 6.8% 5.1% 1461 г
Витамин РР, НЭ 1.8514 мг 20 мг 9.3% 7% 1080 г
Макроэлементы
Калий, K 159.02 мг 2500 мг 6.4% 4.8% 1572 г
Кальций, Ca 65.87 мг 1000 мг 6.6% 5% 1518 г
Магний, Mg 25.42 мг 400 мг 6.4% 4.8% 1574 г
Натрий, Na 75.82 мг 1300 мг 5.8% 4.4% 1715 г
Сера, S 73.56 мг 1000 мг 7.4% 5.6% 1359 г
Фосфор, P 105.3 мг 800 мг 13.2% 9.9% 760 г
Хлор, Cl 94.76 мг 2300 мг 4.1% 3.1% 2427 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 3% 2486 г
Йод, I 5.87 мкг 150 мкг 3.9% 2.9% 2555 г
Кобальт, Co 0.991 мкг 10 мкг 9.9% 7.5% 1009 г
Марганец, Mn 0.1059 мг 2 мг 5.3% 4% 1889 г
Медь, Cu 67.64 мкг 1000 мкг 6.8% 5.1% 1478 г
Молибден, Mo 5.022 мкг 70 мкг 7.2% 5.4% 1394 г
Селен, Se 0.889 мкг 55 мкг 1.6% 1.2% 6187 г
Фтор, F 20.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19148 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 2.6% 2959 г
Цинк, Zn 0.3847 мг 12 мг 3.2% 2.4% 3119 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность оладьи с белой мукой составляет 132,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.7 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 21.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С БЕЛОЙ МУКОЙ

оладьи с белой мукой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,3 %, фосфором - 13,2 %

Чем полезен оладьи с белой мукой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить оладьи с белой мукой, калорийность 132,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи с белой мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты