Рецепт Терпели куриные с сыром и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Терпели куриные с сыром и помидорами

Куриный фарш 500 г
Яйцо куриное 50 г
Рис белый среднезерный, приготовленный 150 г
Лук репчатый 150 г
Морковь 150 г
Помидор (томат), грунтовый 250 г
Подсолнечное масло 10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 40 г
Овсяные отруби 7 г
Хмели-сунели (Сырье и приправы) 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сыр Плавленный с Грибами [Хохланд] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Терпели куриные с сыром и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.4 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1422 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 9.1% 927 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 10.1% 836 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.4% 3532 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.8% 3023 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 259 мкг 900 мкг 28.8% 24.3% 347 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 1.495 мг 5 мг 29.9% 25.3% 334 г
бета Криптоксантин 0.019 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.279 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 4.3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 6% 1406 г
Витамин В4, холин 34.83 мг 500 мг 7% 5.9% 1436 г
Витамин В5, пантотеновая 0.598 мг 5 мг 12% 10.1% 836 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 10.6% 800 г
Витамин В9, фолаты 5.21 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7678 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 6.4% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 6.34 мг 90 мг 7% 5.9% 1420 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.551 мг 15 мг 10.3% 8.7% 967 г
гамма Токоферол 0.068 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 1.146 мкг 50 мкг 2.3% 1.9% 4363 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.4% 3429 г
Витамин РР, НЭ 2.5897 мг 20 мг 12.9% 10.9% 772 г
Ниацин 0.238 мг ~
Бетаин 2.982 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.42 мг 2500 мг 12.2% 10.3% 821 г
Кальций, Ca 15.62 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6402 г
Кремний, Si 4.478 мг 30 мг 14.9% 12.6% 670 г
Магний, Mg 21.05 мг 400 мг 5.3% 4.5% 1900 г
Натрий, Na 74.83 мг 1300 мг 5.8% 4.9% 1737 г
Сера, S 16.89 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 5921 г
Фосфор, P 100.9 мг 800 мг 12.6% 10.6% 793 г
Хлор, Cl 70.85 мг 2300 мг 3.1% 2.6% 3246 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.1 мкг ~
Бор, B 66.2 мкг ~
Ванадий, V 11.18 мкг ~
Железо, Fe 0.825 мг 18 мг 4.6% 3.9% 2182 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7463 г
Кобальт, Co 2.287 мкг 10 мкг 22.9% 19.3% 437 г
Литий, Li 6.082 мкг ~
Марганец, Mn 0.1626 мг 2 мг 8.1% 6.8% 1230 г
Медь, Cu 73.9 мкг 1000 мкг 7.4% 6.3% 1353 г
Молибден, Mo 3.851 мкг 70 мкг 5.5% 4.6% 1818 г
Никель, Ni 3.433 мкг ~
Рубидий, Rb 84.5 мкг ~
Селен, Se 5.333 мкг 55 мкг 9.7% 8.2% 1031 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 15.44 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25907 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 2.8% 3049 г
Цинк, Zn 0.8318 мг 12 мг 6.9% 5.8% 1443 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.506 г ~
Валин 0.371 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.347 г ~
Лейцин 0.595 г ~
Лизин 0.629 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.311 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аланин 0.434 г ~
Аспарагиновая кислота 0.732 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.357 г ~
Глутаминовая кислота 1.26 г ~
Пролин 0.289 г ~
Серин 0.338 г ~
Тирозин 0.266 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 41.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.069 мг ~
бета Ситостерол 5.373 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.937 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.318 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.218 г min 16.8 г 13.2% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.217 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.965 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.117 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.418 г от 11.2 до 20.6 г 21.6% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.172 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.486 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.024 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.016 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.016 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.008 г ~

Энергетическая ценность Терпели куриные с сыром и помидорами составляет 118,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.4 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕРПЕЛИ КУРИНЫЕ С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ

Терпели куриные с сыром и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,8 %, бэта-каротином - 29,9 %, витамином B5 - 12 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином PP - 12,9 %, калием - 12,2 %, кремнием - 14,9 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 22,9 %

Чем полезен Терпели куриные с сыром и помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Терпели куриные с сыром и помидорами, калорийность 118,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Терпели куриные с сыром и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги