Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Слива (садовая) (Варка без слива) | 5000 г |
Вода водопроводная, городская | 500 г |
Чеснок (Варка без слива) | 100 г |
Мед пчелиный | 30 г |
Соль поваренная пищевая | 20 г |
Петрушка свежая (Варка без слива) | 100 г |
Укроп (Варка без слива) | 50 г |
Базилик, свежий | 30 г |
Перец красный молотый острый | 2 г |
Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Кориандр, семена | 100 г |
Мята перечная, свежая | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 70.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2375 г |
Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3% | 4750 г |
Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2% | 7000 г |
Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 8.2% | 1711 г |
Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 21.2% | 667 г |
Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 4.8% | 2907 г |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 53.9 мкг | 900 мкг | 6% | 8.5% | 1670 г |
альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 9.4% | 1497 г |
бета Криптоксантин | 3.399 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 47.981 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 6.8% | 2083 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.5% | 3158 г |
Витамин В4, холин | 3.47 мг | 500 мг | 0.7% | 1% | 14409 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 5.8% | 2427 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 8.6% | 1639 г |
Витамин В9, фолаты | 5.86 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.1% | 6826 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.7 мг | 90 мг | 8.6% | 12.1% | 1169 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.825 мг | 15 мг | 5.5% | 7.8% | 1818 г |
гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.015 мкг | 50 мкг | 333333 г | ||
Витамин К, филлохинон | 51.8 мкг | 120 мкг | 43.2% | 60.9% | 232 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9268 мг | 20 мг | 4.6% | 6.5% | 2158 г |
Ниацин | 0.669 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 324.56 мг | 2500 мг | 13% | 18.3% | 770 г |
Кальций, Ca | 58.08 мг | 1000 мг | 5.8% | 8.2% | 1722 г |
Кремний, Si | 5.326 мг | 30 мг | 17.8% | 25.1% | 563 г |
Магний, Mg | 23.02 мг | 400 мг | 5.8% | 8.2% | 1738 г |
Натрий, Na | 213.73 мг | 1300 мг | 16.4% | 23.1% | 608 г |
Сера, S | 10.9 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.6% | 9174 г |
Фосфор, P | 39.4 мг | 800 мг | 4.9% | 6.9% | 2030 г |
Хлор, Cl | 297.77 мг | 2300 мг | 12.9% | 18.2% | 772 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 294.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 50.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.53 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.153 мг | 18 мг | 6.4% | 9% | 1561 г |
Йод, I | 5.25 мкг | 150 мкг | 3.5% | 4.9% | 2857 г |
Кобальт, Co | 1.656 мкг | 10 мкг | 16.6% | 23.4% | 604 г |
Литий, Li | 0.61 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2395 мг | 2 мг | 12% | 16.9% | 835 г |
Медь, Cu | 145.77 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 20.6% | 686 г |
Молибден, Mo | 11.071 мкг | 70 мкг | 15.8% | 22.3% | 632 г |
Никель, Ni | 19.021 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 44.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.169 мкг | 55 мкг | 2.1% | 3% | 4705 г |
Стронций, Sr | 1.52 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.11 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20931 г |
Хром, Cr | 6.25 мкг | 50 мкг | 12.5% | 17.6% | 800 г |
Цинк, Zn | 0.3128 мг | 12 мг | 2.6% | 3.7% | 3836 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.787 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 12.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 3.7 г | ~ | |||
Сахароза | 5.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
Валин | 0.002 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
Лизин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.002 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
Глицин | 0.002 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.004 г | ~ | |||
Пролин | 0.002 г | ~ | |||
Серин | 0.001 г | ~ | |||
Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 1.239 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.334 г | min 16.8 г | 2% | 2.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность соус ткемали составляет 70,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 70.9 кКал | -% | |
Белки | 1.6 г | -% | |
Жиры | 0.8 г | -% | |
Углеводы | 12.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 3 г | -% | |
Вода | 78.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|