Калорийность ветчина из мяса птицы дока. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ветчина из мяса птицы дока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1276 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 12% 633 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 10.8% 700 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.1% 7300 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.4% 3122 г
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.34 мг 1.5 мг 22.7% 17.2% 441 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 6.7% 1125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин РР, НЭ 7 мг 20 мг 35% 26.5% 286 г
Ниацин 2.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 277 мг 2500 мг 11.1% 8.4% 903 г
Кальций, Ca 26 мг 1000 мг 2.6% 2% 3846 г
Магний, Mg 26 мг 400 мг 6.5% 4.9% 1538 г
Натрий, Na 955 мг 1300 мг 73.5% 55.7% 136 г
Сера, S 176 мг 1000 мг 17.6% 13.3% 568 г
Фосфор, P 201 мг 800 мг 25.1% 19% 398 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 5.5% 1385 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 60 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность ветчина из мяса птицы дока составляет 132 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕТЧИНА ИЗ МЯСА ПТИЦЫ ДОКА

ветчина из мяса птицы дока богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 22,7 %, витамином PP - 35 %, калием - 11,1 %, фосфором - 25,1 %

Чем полезен ветчина из мяса птицы дока

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: ветчина из мяса птицы дока калорийность 132 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен ветчина из мяса птицы дока, калории, нутриенты, полезные свойства ветчина из мяса птицы дока
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги