Рецепт Рисовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая каша

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 212 г
Вода водопроводная, городская 636 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 424 г
Сахар песок 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.3 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1951 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.4% 3455 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.4% 4667 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 8.8% 1319 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.9% 4000 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.9% 2940 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.7% 16981 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.8% 4091 г
Витамин В4, холин 21.76 мг 500 мг 4.4% 5.1% 2298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 3.2% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.5% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.866 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8220 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 2.7% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 0.8% 14423 г
Витамин Н, биотин 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 3.9% 2907 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8471 мг 20 мг 4.2% 4.9% 2361 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.5 мг 2500 мг 2.5% 2.9% 3937 г
Кальций, Ca 42.37 мг 1000 мг 4.2% 4.9% 2360 г
Кремний, Si 17.377 мг 30 мг 57.9% 67.1% 173 г
Магний, Mg 13.59 мг 400 мг 3.4% 3.9% 2943 г
Натрий, Na 177.94 мг 1300 мг 13.7% 15.9% 731 г
Сера, S 18.81 мг 1000 мг 1.9% 2.2% 5316 г
Фосфор, P 54.6 мг 800 мг 6.8% 7.9% 1465 г
Хлор, Cl 283.73 мг 2300 мг 12.3% 14.3% 811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.9 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Ванадий, V 26.07 мкг ~
Железо, Fe 0.223 мг 18 мг 1.2% 1.4% 8072 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 2.5% 4451 г
Кобальт, Co 0.548 мкг 10 мкг 5.5% 6.4% 1825 г
Литий, Li 0.869 мкг ~
Марганец, Mn 0.22 мг 2 мг 11% 12.7% 909 г
Медь, Cu 53.42 мкг 1000 мкг 5.3% 6.1% 1872 г
Молибден, Mo 2.779 мкг 70 мкг 4% 4.6% 2519 г
Никель, Ni 0.469 мкг ~
Олово, Sn 5.21 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 2.972 мкг 55 мкг 5.4% 6.3% 1851 г
Стронций, Sr 6.34 мкг ~
Титан, Ti 3.48 мкг ~
Фтор, F 57.93 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 6905 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 2.3% 5051 г
Цинк, Zn 0.3882 мг 12 мг 3.2% 3.7% 3091 г
Цирконий, Zr 1.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.541 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.475 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.385 г min 16.8 г 2.3% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша составляет 86,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.3 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ КАША

Рисовая каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 57,9 %, хлором - 12,3 %, марганцем - 11 %

Чем полезен Рисовая каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая каша, калорийность 86,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы