Рецепт творожное суфле с малиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожное суфле с малиной

Творог нежирный 0,6% 250 г
Малина 100 г
Яичный белок куриный 64 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожное суфле с малиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.8 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1855 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 24.4% 450 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1% 11200 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2% 5615 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5% 2222 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.6% 2991 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 1% 11538 г
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 1% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 15.3% 717 г
Витамин В4, холин 33.42 мг 500 мг 6.7% 7.4% 1496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 4.5% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 7.2% 1538 г
Витамин В9, фолаты 25.166 мкг 400 мкг 6.3% 6.9% 1589 г
Витамин В12, кобаламин 0.79 мкг 3 мкг 26.3% 29% 380 г
Витамин C, аскорбиновая 6.19 мг 90 мг 6.9% 7.6% 1454 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 1% 10563 г
Витамин Н, биотин 5.986 мкг 50 мкг 12% 13.2% 835 г
Витамин РР, НЭ 3.1431 мг 20 мг 15.7% 17.3% 636 г
Макроэлементы
Калий, K 144.78 мг 2500 мг 5.8% 6.4% 1727 г
Кальций, Ca 98.21 мг 1000 мг 9.8% 10.8% 1018 г
Магний, Mg 22.58 мг 400 мг 5.6% 6.2% 1771 г
Натрий, Na 57.09 мг 1300 мг 4.4% 4.8% 2277 г
Сера, S 161.72 мг 1000 мг 16.2% 17.8% 618 г
Фосфор, P 131.3 мг 800 мг 16.4% 18.1% 609 г
Хлор, Cl 98.72 мг 2300 мг 4.3% 4.7% 2330 г
Микроэлементы
Бор, B 47.2 мкг ~
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 3.2% 3396 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14151 г
Кобальт, Co 1.802 мкг 10 мкг 18% 19.8% 555 г
Марганец, Mn 0.0553 мг 2 мг 2.8% 3.1% 3617 г
Медь, Cu 83.32 мкг 1000 мкг 8.3% 9.1% 1200 г
Молибден, Mo 8.682 мкг 70 мкг 12.4% 13.7% 806 г
Селен, Se 17.689 мкг 55 мкг 32.2% 35.5% 311 г
Фтор, F 19.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20429 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11111 г
Цинк, Zn 0.2967 мг 12 мг 2.5% 2.8% 4044 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожное суфле с малиной составляет 90,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.8 кКал -%
Белки 16.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ С МАЛИНОЙ

творожное суфле с малиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,9 %, витамином B12 - 26,3 %, витамином H - 12 %, витамином PP - 15,7 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 18 %, молибденом - 12,4 %, селеном - 32,2 %

Чем полезен творожное суфле с малиной

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожное суфле с малиной, калорийность 90,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожное суфле с малиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты