Рецепт Закуска "Сплошное удовольствие". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Закуска "Сплошное удовольствие"

Картофель (Жарка из варёного) 300 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Жарка (сырники)) 89 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 25 г
Пшеничная мука высшего сорта (покупная), 10% протеина, обесцвеченная, необогащенная 104 г
Пищевая сода 1 г
Масло подсолнечное 34 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Шампиньоны 150 г
Перец молотый красный 10 г
Брокколи (Жарка) 200 г
Помидоры (томаты) (Жарка) 200 г
Сыр российский 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска "Сплошное удовольствие"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.9 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 5.5% 1206 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 9.2% 718 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 4.2% 1553 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.3% 1053 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2% 3343 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.7 мкг 900 мкг 16.5% 10.9% 605 г
бета Каротин 0.435 мг 5 мг 8.7% 5.7% 1149 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 4.1% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 6.8% 963 г
Витамин В4, холин 19.04 мг 500 мг 3.8% 2.5% 2626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.669 мг 5 мг 13.4% 8.8% 747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 6.7% 985 г
Витамин В9, фолаты 29.899 мкг 400 мкг 7.5% 4.9% 1338 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 4.5% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 18.17 мг 90 мг 20.2% 13.3% 495 г
Витамин D, кальциферол 0.19 мкг 10 мкг 1.9% 1.3% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.094 мг 15 мг 14% 9.2% 716 г
Витамин Н, биотин 1.896 мкг 50 мкг 3.8% 2.5% 2637 г
Витамин К, филлохинон 22.1 мкг 120 мкг 18.4% 12.1% 543 г
Витамин РР, НЭ 2.6766 мг 20 мг 13.4% 8.8% 747 г
Макроэлементы
Калий, K 355.99 мг 2500 мг 14.2% 9.3% 702 г
Кальций, Ca 71.6 мг 1000 мг 7.2% 4.7% 1397 г
Магний, Mg 22.04 мг 400 мг 5.5% 3.6% 1815 г
Натрий, Na 126.92 мг 1300 мг 9.8% 6.5% 1024 г
Сера, S 49.03 мг 1000 мг 4.9% 3.2% 2040 г
Фосфор, P 108.3 мг 800 мг 13.5% 8.9% 739 г
Хлор, Cl 106.9 мг 2300 мг 4.6% 3% 2152 г
Микроэлементы
Бор, B 55.7 мкг ~
Ванадий, V 43.33 мкг ~
Железо, Fe 0.898 мг 18 мг 5% 3.3% 2004 г
Йод, I 5.43 мкг 150 мкг 3.6% 2.4% 2762 г
Кобальт, Co 5.47 мкг 10 мкг 54.7% 36% 183 г
Марганец, Mn 0.2264 мг 2 мг 11.3% 7.4% 883 г
Медь, Cu 107.02 мкг 1000 мкг 10.7% 7% 934 г
Молибден, Mo 5.182 мкг 70 мкг 7.4% 4.9% 1351 г
Селен, Se 6.332 мкг 55 мкг 11.5% 7.6% 869 г
Фтор, F 20.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19940 г
Хром, Cr 5.96 мкг 50 мкг 11.9% 7.8% 839 г
Цинк, Zn 0.6726 мг 12 мг 5.6% 3.7% 1784 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Закуска "Сплошное удовольствие" составляет 151,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.9 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКУСКА "СПЛОШНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ"

Закуска "Сплошное удовольствие" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином C - 20,2 %, витамином E - 14 %, витамином K - 18,4 %, витамином PP - 13,4 %, калием - 14,2 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 54,7 %, марганцем - 11,3 %, селеном - 11,5 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен Закуска "Сплошное удовольствие"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Закуска "Сплошное удовольствие", калорийность 151,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закуска "Сплошное удовольствие", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты