Рецепт Маслины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маслины

Оливки (маслины чёрные). Консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маслины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 962 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.4% 4222 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 16.6% 344 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.4% 4212 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.3% 909 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 1.8% 3266 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 4.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25 мкг 900 мкг 2.8% 1.6% 3600 г
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В4, холин 10.3 мг 500 мг 2.1% 1.2% 4854 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.3% 22222 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.4 мг 15 мг 22.7% 13% 441 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.2 мг 20 мг 1% 0.6% 10000 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91 мг 2500 мг 3.6% 2.1% 2747 г
Кальций, Ca 61 мг 1000 мг 6.1% 3.5% 1639 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 3.1% 1818 г
Натрий, Na 2250 мг 1300 мг 173.1% 98.9% 58 г
Сера, S 8.4 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Фосфор, P 17 мг 800 мг 2.1% 1.2% 4706 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 3.2% 1800 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 0.6% 10000 г
Медь, Cu 251 мкг 1000 мкг 25.1% 14.3% 398 г
Селен, Se 0.9 мкг 55 мкг 1.6% 0.9% 6111 г
Цинк, Zn 0.22 мг 12 мг 1.8% 1% 5455 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.7%
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Маслины составляет 175 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 16.3 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАСЛИНЫ

Маслины богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,7 %, медью - 25,1 %

Чем полезен Маслины

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маслины, калорийность 175 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маслины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты