Рецепт Суп чечевичный с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевичный с брокколи

Чечевица, зерно (Варка) 150 г
Лук репчатый (Припускание) 145 г
Морковь (Припускание) 200 г
Вода 1000 г
Подсолнечное масло 20 г
Брокколи, замороженная, вареная с солью 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный с брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.5 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3034 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 8.1% 2235 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.2% 3500 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 5.4% 3318 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 21.6% 833 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 6.7% 2668 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 276.5 мкг 900 мкг 30.7% 55.3% 325 г
альфа Каротин 3.98 мкг ~
бета Каротин 1.72 мг 5 мг 34.4% 62% 291 г
бета Криптоксантин 0.209 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 229.399 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 6.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.3% 4091 г
Витамин В4, холин 15.34 мг 500 мг 3.1% 5.6% 3259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 8.3% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 10.3% 1754 г
Витамин В9, фолаты 23.328 мкг 400 мкг 5.8% 10.5% 1715 г
Витамин C, аскорбиновая 9.57 мг 90 мг 10.6% 19.1% 940 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.02 мг 15 мг 6.8% 12.3% 1471 г
Витамин Н, биотин 0.209 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 23923 г
Витамин К, филлохинон 20.9 мкг 120 мкг 17.4% 31.4% 574 г
Витамин РР, НЭ 0.7994 мг 20 мг 4% 7.2% 2502 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.45 мг 2500 мг 5.7% 10.3% 1743 г
Кальций, Ca 25.52 мг 1000 мг 2.6% 4.7% 3918 г
Кремний, Si 12.378 мг 30 мг 41.3% 74.4% 242 г
Магний, Mg 18.12 мг 400 мг 4.5% 8.1% 2208 г
Натрий, Na 63.88 мг 1300 мг 4.9% 8.8% 2035 г
Сера, S 25.19 мг 1000 мг 2.5% 4.5% 3970 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 14.4% 1254 г
Хлор, Cl 20.16 мг 2300 мг 0.9% 1.6% 11409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.4 мкг ~
Бор, B 112.1 мкг ~
Ванадий, V 16.47 мкг ~
Железо, Fe 1.514 мг 18 мг 8.4% 15.1% 1189 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 10949 г
Кобальт, Co 2.001 мкг 10 мкг 20% 36% 500 г
Литий, Li 8.673 мкг ~
Марганец, Mn 0.2237 мг 2 мг 11.2% 20.2% 894 г
Медь, Cu 96.46 мкг 1000 мкг 9.6% 17.3% 1037 г
Молибден, Mo 12.029 мкг 70 мкг 17.2% 31% 582 г
Никель, Ni 18.006 мкг ~
Рубидий, Rb 54.3 мкг ~
Селен, Se 2.264 мкг 55 мкг 4.1% 7.4% 2429 г
Стронций, Sr 2.79 мкг ~
Титан, Ti 31.42 мкг ~
Фтор, F 83.27 мкг 4000 мкг 2.1% 3.8% 4804 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 6.3% 2857 г
Цинк, Zn 0.4541 мг 12 мг 3.8% 6.8% 2643 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.556 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 34.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.793 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.334 г min 16.8 г 2% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.333 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.919 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.838 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный с брокколи составляет 55,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.5 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ С БРОККОЛИ

Суп чечевичный с брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,7 %, бэта-каротином - 34,4 %, витамином K - 17,4 %, кремнием - 41,3 %, кобальтом - 20 %, марганцем - 11,2 %, молибденом - 17,2 %

Чем полезен Суп чечевичный с брокколи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевичный с брокколи, калорийность 55,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевичный с брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты