Рецепт Чесночный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чесночный соус

Сметана, 40% жирности 100 г
Чеснок луковица 10 г
Укроп, свежий 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чесночный соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 333.5 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 505 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 1.1% 2714 г
Жиры 33.5 г 56 г 59.8% 17.9% 167 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 0.7% 4212 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.4% 6667 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 0.7% 3988 г
Витамины
Витамин А, РЭ 282.2 мкг 900 мкг 31.4% 9.4% 319 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 1.9% 1565 г
Витамин В4, холин 105.27 мг 500 мг 21.1% 6.3% 475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 2% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 1.9% 1613 г
Витамин В9, фолаты 19.833 мкг 400 мкг 5% 1.5% 2017 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 3.3% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 8.08 мг 90 мг 9% 2.7% 1114 г
Витамин D, кальциферол 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 0.5% 5988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.525 мг 15 мг 3.5% 1% 2857 г
Витамин Н, биотин 3 мкг 50 мкг 6% 1.8% 1667 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7545 мг 20 мг 3.8% 1.1% 2651 г
Макроэлементы
Калий, K 154.83 мг 2500 мг 6.2% 1.9% 1615 г
Кальций, Ca 90.67 мг 1000 мг 9.1% 2.7% 1103 г
Магний, Mg 12.92 мг 400 мг 3.2% 1% 3096 г
Натрий, Na 29.83 мг 1300 мг 2.3% 0.7% 4358 г
Сера, S 20 мг 1000 мг 2% 0.6% 5000 г
Фосфор, P 59.7 мг 800 мг 7.5% 2.2% 1340 г
Хлор, Cl 53.33 мг 2300 мг 2.3% 0.7% 4313 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.924 мг 18 мг 5.1% 1.5% 1948 г
Йод, I 6.58 мкг 150 мкг 4.4% 1.3% 2280 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 3% 1000 г
Марганец, Mn 0.1753 мг 2 мг 8.8% 2.6% 1141 г
Медь, Cu 39.67 мкг 1000 мкг 4% 1.2% 2521 г
Молибден, Mo 4.167 мкг 70 мкг 6% 1.8% 1680 г
Селен, Se 1.433 мкг 55 мкг 2.6% 0.8% 3838 г
Фтор, F 11.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34276 г
Цинк, Zn 0.3612 мг 12 мг 3% 0.9% 3322 г

Энергетическая ценность Чесночный соус составляет 333,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 333.5 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 33.5 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС

Чесночный соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,4 %, холином - 21,1 %, витамином B12 - 11,1 %

Чем полезен Чесночный соус

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чесночный соус, калорийность 333,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чесночный соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы