Рецепт Творог 31.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог 31.03

Творог нежирный Простоквашино 150 г
Масса творожная сладкая «Московская», с ванилином 20,0% жирности 28 г
Кефир 1% обогащенный кальцием БиоБаланс 32 г
Мед пчелиный 10 г
Изюм 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог 31.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.6 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1469 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 15.2% 576 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.7% 1867 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 3.8% 2258 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.5% 3393 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.2 мкг 900 мкг 2.2% 1.9% 4455 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 11.3% 776 г
Витамин В4, холин 39.31 мг 500 мг 7.9% 6.9% 1272 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 4% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 6.3% 1399 г
Витамин В9, фолаты 28.433 мкг 400 мкг 7.1% 6.2% 1407 г
Витамин В12, кобаламин 0.965 мкг 3 мкг 32.2% 28.1% 311 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.5% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.3% 25862 г
Витамин Н, биотин 5.835 мкг 50 мкг 11.7% 10.2% 857 г
Витамин РР, НЭ 3.1172 мг 20 мг 15.6% 13.6% 642 г
Макроэлементы
Калий, K 149.21 мг 2500 мг 6% 5.2% 1675 г
Кальций, Ca 118.5 мг 1000 мг 11.9% 10.4% 844 г
Магний, Mg 22.36 мг 400 мг 5.6% 4.9% 1789 г
Натрий, Na 46.17 мг 1300 мг 3.6% 3.1% 2816 г
Сера, S 151.09 мг 1000 мг 15.1% 13.2% 662 г
Фосфор, P 166.5 мг 800 мг 20.8% 18.2% 480 г
Хлор, Cl 104.52 мг 2300 мг 4.5% 3.9% 2201 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 2.1% 4255 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 1.4% 6173 г
Кобальт, Co 1.554 мкг 10 мкг 15.5% 13.5% 644 г
Марганец, Mn 0.0083 мг 2 мг 0.4% 0.3% 24096 г
Медь, Cu 44.55 мкг 1000 мкг 4.5% 3.9% 2245 г
Молибден, Mo 6.326 мкг 70 мкг 9% 7.9% 1107 г
Селен, Se 20.087 мкг 55 мкг 36.5% 31.8% 274 г
Фтор, F 30.43 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13145 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.9% 9615 г
Цинк, Zn 0.3458 мг 12 мг 2.9% 2.5% 3470 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творог 31.03 составляет 114,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.6 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ 31.03

Творог 31.03 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,9 %, витамином B12 - 32,2 %, витамином H - 11,7 %, витамином PP - 15,6 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 20,8 %, кобальтом - 15,5 %, селеном - 36,5 %

Чем полезен Творог 31.03

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог 31.03, калорийность 114,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог 31.03, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы