Рецепт Томленое мясо с макаронами на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томленое мясо с макаронами на сковороде

Лук репчатый (Припускание) 148 г
Макароны Макфа (Мука и макаронные изделия) 139 г
Подсолнечное масло 0 г
Чеснок (Припускание) 3 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Вода 400 г
Бульон говяжий (Первые блюда) 0 г
Свинина мясная (Жарка мелким куском) 0 г
Свинина мясная (Тушение) 462 г
Томаты в Собственном Соку [Помидорка] 20 г
Горчица Французская [Heinz] 5 г
Корейка Свиная Бескостная "Фермерская" [Ашан] 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томленое мясо с макаронами на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.1 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 652 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 5% 784 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 12.5% 309 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 2.4% 1599 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 0.9% 4209 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.227 мг 1.5 мг 15.1% 5.9% 661 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 1.6% 2432 г
Витамин В4, холин 43.44 мг 500 мг 8.7% 3.4% 1151 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 2.2% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 4.1% 952 г
Витамин В9, фолаты 3.945 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10139 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 0.7% 5703 г
Витамин Н, биотин 0.162 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 30864 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.219 мг 20 мг 16.1% 6.2% 621 г
Ниацин 1.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.59 мг 2500 мг 7.3% 2.8% 1369 г
Кальций, Ca 15.17 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6592 г
Кремний, Si 0.912 мг 30 мг 3% 1.2% 3289 г
Магний, Mg 15.97 мг 400 мг 4% 1.5% 2505 г
Натрий, Na 361.69 мг 1300 мг 27.8% 10.8% 359 г
Сера, S 137.94 мг 1000 мг 13.8% 5.3% 725 г
Фосфор, P 98.1 мг 800 мг 12.3% 4.8% 815 г
Хлор, Cl 542.24 мг 2300 мг 23.6% 9.1% 424 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.9 мкг ~
Бор, B 36.2 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 1.092 мг 18 мг 6.1% 2.4% 1648 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 1.1% 3497 г
Кобальт, Co 5.571 мкг 10 мкг 55.7% 21.6% 180 г
Литий, Li 0.011 мкг ~
Марганец, Mn 0.0635 мг 2 мг 3.2% 1.2% 3150 г
Медь, Cu 72.51 мкг 1000 мкг 7.3% 2.8% 1379 г
Молибден, Mo 9.137 мкг 70 мкг 13.1% 5.1% 766 г
Никель, Ni 7.534 мкг ~
Олово, Sn 16.9 мкг ~
Рубидий, Rb 86.1 мкг ~
Селен, Se 0.143 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Фтор, F 93.47 мкг 4000 мкг 2.3% 0.9% 4279 г
Хром, Cr 8.11 мкг 50 мкг 16.2% 6.3% 617 г
Цинк, Zn 1.3285 мг 12 мг 11.1% 4.3% 903 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.525 г ~
Валин 0.472 г ~
Гистидин* 0.324 г ~
Изолейцин 0.407 г ~
Лейцин 0.612 г ~
Лизин 0.709 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.302 г ~
Треонин 0.373 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.632 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.444 г ~
Аспарагиновая кислота 0.756 г ~
Гидроксипролин 0.096 г ~
Глицин 0.402 г ~
Глутаминовая кислота 1.29 г ~
Пролин 0.372 г ~
Серин 0.349 г ~
Тирозин 0.298 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.242 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.135 г ~
17:0 Маргариновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 2.186 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.231 г min 16.8 г 49% 19%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.625 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.741 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.948 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.848 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.124 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.079 г ~

Энергетическая ценность Томленое мясо с макаронами на сковороде составляет 258,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258.1 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 18.1 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМЛЕНОЕ МЯСО С МАКАРОНАМИ НА СКОВОРОДЕ

Томленое мясо с макаронами на сковороде богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,1 %, витамином PP - 16,1 %, фосфором - 12,3 %, хлором - 23,6 %, кобальтом - 55,7 %, молибденом - 13,1 %, хромом - 16,2 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен Томленое мясо с макаронами на сковороде

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томленое мясо с макаронами на сковороде, калорийность 258,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томленое мясо с макаронами на сковороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги