Рецепт Капуста тушеная в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушеная в микроволновке

Капуста белокочанная (Тушение) 100 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Перемешать,тушить под закрытой крышкой в микроволновке 30 мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушеная в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.4 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4168 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 7.2% 3455 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 8.2% 3000 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 23.5% 1053 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 9.4% 2616 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 14.9% 1664 г
бета Каротин 0.362 мг 5 мг 7.2% 17.8% 1381 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 7.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 10.4% 2400 г
Витамин В4, холин 16.43 мг 500 мг 3.3% 8.2% 3043 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 7.4% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 25% 990 г
Витамин В9, фолаты 24.107 мкг 400 мкг 6% 14.9% 1659 г
Витамин C, аскорбиновая 25.18 мг 90 мг 28% 69.3% 357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 4.5% 5597 г
Витамин Н, биотин 0.804 мкг 50 мкг 1.6% 4% 6219 г
Витамин К, филлохинон 69.9 мкг 120 мкг 58.3% 144.3% 172 г
Витамин РР, НЭ 1.0726 мг 20 мг 5.4% 13.4% 1865 г
Ниацин 0.814 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 383.93 мг 2500 мг 15.4% 38.1% 651 г
Кальций, Ca 45.09 мг 1000 мг 4.5% 11.1% 2218 г
Кремний, Si 47.321 мг 30 мг 157.7% 390.3% 63 г
Магний, Mg 21.96 мг 400 мг 5.5% 13.6% 1821 г
Натрий, Na 13.75 мг 1300 мг 1.1% 2.7% 9455 г
Сера, S 42.32 мг 1000 мг 4.2% 10.4% 2363 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 11.4% 2156 г
Хлор, Cl 74.71 мг 2300 мг 3.2% 7.9% 3079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 508.9 мкг ~
Бор, B 178.6 мкг ~
Железо, Fe 0.898 мг 18 мг 5% 12.4% 2004 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 7.2% 3497 г
Кобальт, Co 7.143 мкг 10 мкг 71.4% 176.7% 140 г
Марганец, Mn 0.1878 мг 2 мг 9.4% 23.3% 1065 г
Медь, Cu 149.21 мкг 1000 мкг 14.9% 36.9% 670 г
Молибден, Mo 14.571 мкг 70 мкг 20.8% 51.5% 480 г
Никель, Ni 13.393 мкг ~
Селен, Se 1.214 мкг 55 мкг 2.2% 5.4% 4530 г
Фтор, F 26.79 мкг 4000 мкг 0.7% 1.7% 14931 г
Хром, Cr 4.46 мкг 50 мкг 8.9% 22% 1121 г
Цинк, Zn 0.5536 мг 12 мг 4.6% 11.4% 2168 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.232 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.327 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.773 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 27.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.786 мг ~

Энергетическая ценность Капуста тушеная в микроволновке составляет 40,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.4 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Капуста тушеная в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28 %, витамином K - 58,3 %, калием - 15,4 %, кремнием - 157,7 %, кобальтом - 71,4 %, медью - 14,9 %, молибденом - 20,8 %

Чем полезен Капуста тушеная в микроволновке

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушеная в микроволновке, калорийность 40,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушеная в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты