Рецепт лепешки цельнозерновые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лепешки цельнозерновые

мука цельнозерновая 400 г
Сыворотка творожная 0 Стакан 200 мл
Пищевая сода 3 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Кефир 1% жирности 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лепешки цельнозерновые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.7 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 792 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 5.2% 905 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 1.5% 3111 г
Углеводы 40.6 г 219 г 18.5% 8.7% 539 г
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 14.6% 323 г
Вода 31.7 г 2273 г 1.4% 0.7% 7170 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин В4, холин 5.54 мг 500 мг 1.1% 0.5% 9025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.2% 22222 г
Витамин В9, фолаты 1.051 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 38059 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Н, биотин 1.121 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4460 г
Витамин РР, НЭ 0.3153 мг 20 мг 1.6% 0.8% 6343 г
Ниацин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.22 мг 2500 мг 2% 0.9% 4881 г
Кальций, Ca 44.97 мг 1000 мг 4.5% 2.1% 2224 г
Магний, Mg 5.08 мг 400 мг 1.3% 0.6% 7874 г
Натрий, Na 456.42 мг 1300 мг 35.1% 16.5% 285 г
Сера, S 11.94 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8375 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 1.9% 2492 г
Хлор, Cl 510.27 мг 2300 мг 22.2% 10.4% 451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.5 мкг ~
Железо, Fe 0.058 мг 18 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4762 г
Кобальт, Co 0.435 мкг 10 мкг 4.4% 2.1% 2299 г
Марганец, Mn 0.0037 мг 2 мг 0.2% 0.1% 54054 г
Медь, Cu 6.36 мкг 1000 мкг 0.6% 0.3% 15723 г
Молибден, Mo 2.627 мкг 70 мкг 3.8% 1.8% 2665 г
Олово, Sn 5.25 мкг ~
Селен, Se 0.352 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Стронций, Sr 5.96 мкг ~
Фтор, F 7.02 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56980 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7143 г
Цинк, Zn 0.1449 мг 12 мг 1.2% 0.6% 8282 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.105 г min 16.8 г 0.6% 0.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%

Энергетическая ценность лепешки цельнозерновые составляет 212,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.7 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 40.6 г -%
Пищевые волокна 6.2 г -%
Вода 31.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКИ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫЕ

лепешки цельнозерновые богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 22,2 %

Чем полезен лепешки цельнозерновые

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лепешки цельнозерновые, калорийность 212,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лепешки цельнозерновые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты