Рецепт морковь со спаржей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морковь со спаржей

фучжу 30 г
Вода 200 г
Морковь, желтая 1000 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковь со спаржей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.7 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3606 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6% 3619 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.4% 3294 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 6.2% 3476 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.7% 2000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8.4% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.3 мкг 900 мкг 16.4% 35.1% 611 г
бета Каротин 0.884 мг 5 мг 17.7% 37.9% 566 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 11.3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.9% 11250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 10.3% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 8.6% 2500 г
Витамин В9, фолаты 7.229 мкг 400 мкг 1.8% 3.9% 5533 г
Витамин C, аскорбиновая 4.02 мг 90 мг 4.5% 9.6% 2239 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.012 мг 15 мг 6.7% 14.3% 1482 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 104167 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 18.8% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.9765 мг 20 мг 4.9% 10.5% 2048 г
Макроэлементы
Калий, K 187.95 мг 2500 мг 7.5% 16.1% 1330 г
Кальций, Ca 37.67 мг 1000 мг 3.8% 8.1% 2655 г
Магний, Mg 29.08 мг 400 мг 7.3% 15.6% 1376 г
Натрий, Na 52.35 мг 1300 мг 4% 8.6% 2483 г
Сера, S 4.98 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 20080 г
Фосфор, P 48.2 мг 800 мг 6% 12.8% 1660 г
Хлор, Cl 50.83 мг 2300 мг 2.2% 4.7% 4525 г
Микроэлементы
Бор, B 160.6 мкг ~
Ванадий, V 79.52 мкг ~
Железо, Fe 1.125 мг 18 мг 6.3% 13.5% 1600 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 5.8% 3731 г
Кобальт, Co 1.606 мкг 10 мкг 16.1% 34.5% 623 г
Марганец, Mn 0.1609 мг 2 мг 8% 17.1% 1243 г
Медь, Cu 64.35 мкг 1000 мкг 6.4% 13.7% 1554 г
Молибден, Mo 16.064 мкг 70 мкг 22.9% 49% 436 г
Фтор, F 60.24 мкг 4000 мкг 1.5% 3.2% 6640 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 10.3% 2075 г
Цинк, Zn 0.3213 мг 12 мг 2.7% 5.8% 3735 г

Энергетическая ценность морковь со спаржей составляет 46,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.7 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ СО СПАРЖЕЙ

морковь со спаржей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 17,7 %, кобальтом - 16,1 %, молибденом - 22,9 %

Чем полезен морковь со спаржей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морковь со спаржей, калорийность 46,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковь со спаржей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги