Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная

Кремовое яблоко, сырое 55 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 300 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) 30 г
Чернослив (слива сушеная) (Припускание) 33 г
Яйцо куриное (Запекание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.6 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1189 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 15.4% 458 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.4% 2074 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3.8% 1856 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 10.6% 667 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 2% 3608 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78 мкг 900 мкг 8.7% 6.1% 1154 г
бета Каротин 0.26 мг 5 мг 5.2% 3.7% 1923 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 9.7% 732 г
Витамин В4, холин 61.54 мг 500 мг 12.3% 8.7% 812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 4.4% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 6.1% 1149 г
Витамин В9, фолаты 33.393 мкг 400 мкг 8.3% 5.9% 1198 г
Витамин В12, кобаламин 1.067 мкг 3 мкг 35.6% 25.1% 281 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 1.8% 4018 г
Витамин D, кальциферол 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 1.9% 3690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.636 мг 15 мг 4.2% 3% 2358 г
Витамин Н, биотин 7.902 мкг 50 мкг 15.8% 11.2% 633 г
Витамин РР, НЭ 3.7848 мг 20 мг 18.9% 13.3% 528 г
Макроэлементы
Калий, K 277.05 мг 2500 мг 11.1% 7.8% 902 г
Кальций, Ca 110.58 мг 1000 мг 11.1% 7.8% 904 г
Магний, Mg 36.22 мг 400 мг 9.1% 6.4% 1104 г
Натрий, Na 43.91 мг 1300 мг 3.4% 2.4% 2961 г
Сера, S 171.55 мг 1000 мг 17.2% 12.1% 583 г
Фосфор, P 168.9 мг 800 мг 21.1% 14.9% 474 г
Хлор, Cl 104.25 мг 2300 мг 4.5% 3.2% 2206 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.071 мг 18 мг 6% 4.2% 1681 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 1% 7317 г
Кобальт, Co 2.559 мкг 10 мкг 25.6% 18.1% 391 г
Марганец, Mn 0.0091 мг 2 мг 0.5% 0.4% 21978 г
Медь, Cu 66.66 мкг 1000 мкг 6.7% 4.7% 1500 г
Молибден, Mo 6.525 мкг 70 мкг 9.3% 6.6% 1073 г
Селен, Se 26.359 мкг 55 мкг 47.9% 33.8% 209 г
Фтор, F 30.19 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13249 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12195 г
Цинк, Zn 0.4071 мг 12 мг 3.4% 2.4% 2948 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 141,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.6 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ

Запеканка творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,7 %, холином - 12,3 %, витамином B12 - 35,6 %, витамином H - 15,8 %, витамином PP - 18,9 %, калием - 11,1 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 21,1 %, кобальтом - 25,6 %, селеном - 47,9 %

Чем полезен Запеканка творожная

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная, калорийность 141,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты