Рецепт Мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое

Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 84 г
Корица, молотая 1 г
Йогурт натуральный 2,4% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.1 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2026 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.4% 3619 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.4% 5091 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 8.9% 1352 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12% 1000 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 2.6% 4546 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 1.8% 6618 г
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.9% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.3% 5294 г
Витамин В4, холин 6.67 мг 500 мг 1.3% 1.6% 7496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 4.9% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.27 мг 2 мг 13.5% 16.2% 741 г
Витамин В9, фолаты 6.768 мкг 400 мкг 1.7% 2% 5910 г
Витамин C, аскорбиновая 6.75 мг 90 мг 7.5% 9% 1333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 2.3% 5226 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6155 мг 20 мг 3.1% 3.7% 3249 г
Макроэлементы
Калий, K 237.3 мг 2500 мг 9.5% 11.4% 1054 г
Кальций, Ca 13.39 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7468 г
Магний, Mg 28.7 мг 400 мг 7.2% 8.7% 1394 г
Натрий, Na 20.91 мг 1300 мг 1.6% 1.9% 6217 г
Фосфор, P 19.3 мг 800 мг 2.4% 2.9% 4145 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 3.1% 3830 г
Марганец, Mn 0.3212 мг 2 мг 16.1% 19.4% 623 г
Медь, Cu 2.71 мкг 1000 мкг 0.3% 0.4% 36900 г
Селен, Se 0.697 мкг 55 мкг 1.3% 1.6% 7891 г
Фтор, F 1.48 мкг 4000 мкг 270270 г
Цинк, Zn 0.1154 мг 12 мг 1% 1.2% 10399 г

Энергетическая ценность Мороженое составляет 83,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ

Мороженое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,5 %, марганцем - 16,1 %

Чем полезен Мороженое

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое, калорийность 83,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы