Рецепт Оладьи с зеленым луком на рассоле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с зеленым луком на рассоле

Пшеничная мука, первого сорта	200 г
Маринад овощной без томата по 2-106	200 г
Лук зеленый (перо)	55 г
Пищевая сода	3 г
Чеснок, порошок	1 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с зеленым луком на рассоле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	205 ккал	1684 ккал	12.2%	6%	821 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	3.6%	1357 г
Жиры	4.6 г	56 г	8.2%	4%	1217 г
Углеводы	34.6 г	219 г	15.8%	7.7%	633 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	3.3 г	20 г	16.5%	8%	606 г
Вода	49.1 г	2273 г	2.2%	1.1%	4629 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	679.9 мкг	900 мкг	75.5%	36.8%	132 г
альфа Каротин	0.026 мкг	~
бета Каротин	4.079 мг	5 мг	81.6%	39.8%	123 г
бета Криптоксантин	0.054 мкг	~
Ликопин	0.043 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.987 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.134 мг	1.5 мг	8.9%	4.3%	1119 г
Витамин В2, рибофлавин	0.069 мг	1.8 мг	3.8%	1.9%	2609 г
Витамин В4, холин	33.76 мг	500 мг	6.8%	3.3%	1481 г
Витамин В5, пантотеновая	0.238 мг	5 мг	4.8%	2.3%	2101 г
Витамин В6, пиридоксин	0.118 мг	2 мг	5.9%	2.9%	1695 г
Витамин В9, фолаты	17.726 мкг	400 мкг	4.4%	2.1%	2257 г
Витамин C, аскорбиновая	4.81 мг	90 мг	5.3%	2.6%	1871 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.775 мг	15 мг	18.5%	9%	541 г
гамма Токоферол	0.014 мг	~
Витамин Н, биотин	1.412 мкг	50 мкг	2.8%	1.4%	3541 г
Витамин К, филлохинон	20.3 мкг	120 мкг	16.9%	8.2%	591 г
Витамин РР, НЭ	2.2814 мг	20 мг	11.4%	5.6%	877 г
Ниацин	1.297 мг	~
Бетаин	0.033 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	191.67 мг	2500 мг	7.7%	3.8%	1304 г
Кальций, Ca	44.83 мг	1000 мг	4.5%	2.2%	2231 г
Кремний, Si	1.902 мг	30 мг	6.3%	3.1%	1577 г
Магний, Mg	35.73 мг	400 мг	8.9%	4.3%	1120 г
Натрий, Na	347.63 мг	1300 мг	26.7%	13%	374 г
Сера, S	36.78 мг	1000 мг	3.7%	1.8%	2719 г
Фосфор, P	77.4 мг	800 мг	9.7%	4.7%	1034 г
Хлор, Cl	17.37 мг	2300 мг	0.8%	0.4%	13241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	584.8 мкг	~
Бор, B	58.5 мкг	~
Ванадий, V	44.82 мкг	~
Железо, Fe	1.37 мг	18 мг	7.6%	3.7%	1314 г
Йод, I	0.18 мкг	150 мкг	0.1%		83333 г
Кобальт, Co	1.88 мкг	10 мкг	18.8%	9.2%	532 г
Литий, Li	0.717 мкг	~
Марганец, Mn	0.5407 мг	2 мг	27%	13.2%	370 г
Медь, Cu	93.31 мкг	1000 мкг	9.3%	4.5%	1072 г
Молибден, Mo	9.304 мкг	70 мкг	13.3%	6.5%	752 г
Никель, Ni	4.318 мкг	~
Олово, Sn	3.35 мкг	~
Рубидий, Rb	54.2 мкг	~
Селен, Se	2.732 мкг	55 мкг	5%	2.4%	2013 г
Стронций, Sr	2.99 мкг	~
Титан, Ti	7.87 мкг	~
Фтор, F	8.44 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	47393 г
Хром, Cr	1.83 мкг	50 мкг	3.7%	1.8%	2732 г
Цинк, Zn	0.4841 мг	12 мг	4%	2%	2479 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	29.403 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.008 г	~
Валин	0.003 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.002 г	~
Лейцин	0.004 г	~
Лизин	0.002 г	~
Треонин	0.001 г	~
Фенилаланин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.002 г	~
Аспарагиновая кислота	0.007 г	~
Глицин	0.002 г	~
Глутаминовая кислота	0.011 г	~
Пролин	0.006 г	~
Серин	0.002 г	~
Тирозин	0.002 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.217 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.002 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.003 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Оладьи с зеленым луком на рассоле составляет 205 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	205 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	4.6 г	-%
	Углеводы	34.6 г	-%
	Пищевые волокна	3.3 г	-%
	Вода	49.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ НА РАССОЛЕ

Оладьи с зеленым луком на рассоле богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 75,5 %, бэта-каротином - 81,6 %, витамином E - 18,5 %, витамином K - 16,9 %, витамином PP - 11,4 %, кобальтом - 18,8 %, марганцем - 27 %, молибденом - 13,3 %

Чем полезен Оладьи с зеленым луком на рассоле

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Оладьи с зеленым луком на рассоле, калорийность 205 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с зеленым луком на рассоле, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе