Рецепт Творог 25.03.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог 25.03.14

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 200 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Миндаль, жареный без масла и добавления соли 5 г
Орех грецкий 6 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 15 г
Чернослив (слива сушеная) 15 г
Мед пчелиный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог 25.03.14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.6 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 844 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 9.3% 539 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6.1% 824 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 4.5% 1106 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.3% 4059 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.1 мкг 900 мкг 7.2% 3.6% 1382 г
бета Каротин 0.18 мг 5 мг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 5.7% 878 г
Витамин В4, холин 43.99 мг 500 мг 8.8% 4.4% 1137 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 2% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 3.9% 1290 г
Витамин В9, фолаты 29.659 мкг 400 мкг 7.4% 3.7% 1349 г
Витамин В12, кобаламин 0.842 мкг 3 мкг 28.1% 14.1% 356 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 10989 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.846 мг 15 мг 5.6% 2.8% 1773 г
Витамин Н, биотин 5.033 мкг 50 мкг 10.1% 5.1% 993 г
Витамин РР, НЭ 2.8839 мг 20 мг 14.4% 7.2% 694 г
Макроэлементы
Калий, K 222.6 мг 2500 мг 8.9% 4.5% 1123 г
Кальций, Ca 128.12 мг 1000 мг 12.8% 6.4% 781 г
Магний, Mg 31.12 мг 400 мг 7.8% 3.9% 1285 г
Натрий, Na 31.91 мг 1300 мг 2.5% 1.3% 4074 г
Сера, S 131.87 мг 1000 мг 13.2% 6.6% 758 г
Фосфор, P 166.4 мг 800 мг 20.8% 10.4% 481 г
Хлор, Cl 80.18 мг 2300 мг 3.5% 1.8% 2869 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.762 мг 18 мг 4.2% 2.1% 2362 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Кобальт, Co 1.422 мкг 10 мкг 14.2% 7.1% 703 г
Марганец, Mn 0.0797 мг 2 мг 4% 2% 2509 г
Медь, Cu 73.9 мкг 1000 мкг 7.4% 3.7% 1353 г
Молибден, Mo 5.257 мкг 70 мкг 7.5% 3.8% 1332 г
Селен, Se 18.287 мкг 55 мкг 33.2% 16.6% 301 г
Фтор, F 48.55 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8239 г
Цинк, Zn 0.3596 мг 12 мг 3% 1.5% 3337 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творог 25.03.14 составляет 199,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.6 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ 25.03.14

Творог 25.03.14 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, витамином B12 - 28,1 %, витамином PP - 14,4 %, кальцием - 12,8 %, фосфором - 20,8 %, кобальтом - 14,2 %, селеном - 33,2 %

Чем полезен Творог 25.03.14

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог 25.03.14, калорийность 199,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог 25.03.14, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы