Рецепт роллы диетические. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты роллы диетические

Нори [Takemura] 6 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 4 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 42 г
Семга соленая потрошенная с головой 30 г
Йогурт 1,5% жирности 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "роллы диетические".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.3 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1786 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 18% 589 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.8% 1806 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.1% 4977 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.6% 2979 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 1.4% 7965 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 9.4% 1125 г
Витамин В4, холин 11.05 мг 500 мг 2.2% 2.3% 4525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 4.3% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 4.7% 2273 г
Витамин В9, фолаты 14.964 мкг 400 мкг 3.7% 3.9% 2673 г
Витамин В12, кобаламин 0.57 мкг 3 мкг 19% 20.1% 526 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 1.2% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 3.2% 3363 г
Витамин Н, биотин 2.874 мкг 50 мкг 5.7% 6% 1740 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3.2% 3333 г
Витамин РР, НЭ 3.2508 мг 20 мг 16.3% 17.3% 615 г
Ниацин 1.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.5 мг 2500 мг 5.7% 6% 1767 г
Кальций, Ca 82.39 мг 1000 мг 8.2% 8.7% 1214 г
Магний, Mg 24.48 мг 400 мг 6.1% 6.5% 1634 г
Натрий, Na 487.69 мг 1300 мг 37.5% 39.8% 267 г
Сера, S 113.43 мг 1000 мг 11.3% 12% 882 г
Фосфор, P 130.9 мг 800 мг 16.4% 17.4% 611 г
Хлор, Cl 736.42 мг 2300 мг 32% 33.9% 312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.5 мкг ~
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 3.7% 2871 г
Йод, I 9.96 мкг 150 мкг 6.6% 7% 1506 г
Кобальт, Co 4.057 мкг 10 мкг 40.6% 43.1% 246 г
Марганец, Mn 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Медь, Cu 23.58 мкг 1000 мкг 2.4% 2.5% 4241 г
Молибден, Mo 4.552 мкг 70 мкг 6.5% 6.9% 1538 г
Никель, Ni 0.933 мкг ~
Селен, Se 11.122 мкг 55 мкг 20.2% 21.4% 495 г
Фтор, F 82.98 мкг 4000 мкг 2.1% 2.2% 4820 г
Хром, Cr 9.04 мкг 50 мкг 18.1% 19.2% 553 г
Цинк, Zn 0.3345 мг 12 мг 2.8% 3% 3587 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность роллы диетические составляет 94,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.3 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛЫ ДИЕТИЧЕСКИЕ

роллы диетические богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19 %, витамином PP - 16,3 %, фосфором - 16,4 %, хлором - 32 %, кобальтом - 40,6 %, селеном - 20,2 %, хромом - 18,1 %

Чем полезен роллы диетические

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить роллы диетические, калорийность 94,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления роллы диетические, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы