Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 125 г
Бульон Киса 500 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Горох, зерно (Варка) 280 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.5 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4491 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 10.1% 2621 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.9% 9333 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 6.1% 4294 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 16% 1667 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 10.4% 2545 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62 мкг 900 мкг 6.9% 18.4% 1452 г
бета Каротин 0.372 мг 5 мг 7.4% 19.7% 1344 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 8.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.2% 8571 г
Витамин В4, холин 18.18 мг 500 мг 3.6% 9.6% 2750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 13.6% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 8.8% 3077 г
Витамин В9, фолаты 2.833 мкг 400 мкг 0.7% 1.9% 14119 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 13.1% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 1.6% 17308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 1.9% 14563 г
Витамин Н, биотин 1.951 мкг 50 мкг 3.9% 10.4% 2563 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1336 мг 20 мг 5.7% 15.2% 1764 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.14 мг 2500 мг 4.8% 12.8% 2064 г
Кальций, Ca 17.67 мг 1000 мг 1.8% 4.8% 5659 г
Кремний, Si 7.543 мг 30 мг 25.1% 66.9% 398 г
Магний, Mg 13.81 мг 400 мг 3.5% 9.3% 2896 г
Натрий, Na 119.46 мг 1300 мг 9.2% 24.5% 1088 г
Сера, S 34.14 мг 1000 мг 3.4% 9.1% 2929 г
Фосфор, P 42.7 мг 800 мг 5.3% 14.1% 1874 г
Хлор, Cl 194.19 мг 2300 мг 8.4% 22.4% 1184 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.6 мкг ~
Бор, B 72 мкг ~
Ванадий, V 19.68 мкг ~
Железо, Fe 0.819 мг 18 мг 4.6% 12.3% 2198 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 2.1% 13043 г
Кобальт, Co 1.969 мкг 10 мкг 19.7% 52.5% 508 г
Литий, Li 3.319 мкг ~
Марганец, Mn 0.1775 мг 2 мг 8.9% 23.7% 1127 г
Медь, Cu 87.54 мкг 1000 мкг 8.8% 23.5% 1142 г
Молибден, Mo 8.911 мкг 70 мкг 12.7% 33.9% 786 г
Никель, Ni 23.166 мкг ~
Олово, Sn 5.44 мкг ~
Рубидий, Rb 35.7 мкг ~
Селен, Se 1.206 мкг 55 мкг 2.2% 5.9% 4561 г
Стронций, Sr 7.27 мкг ~
Титан, Ti 16.45 мкг ~
Фтор, F 86.41 мкг 4000 мкг 2.2% 5.9% 4629 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 9.1% 2907 г
Цинк, Zn 0.5042 мг 12 мг 4.2% 11.2% 2380 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.32 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.489 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.544 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.273 г min 16.8 г 1.6% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.237 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 37,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.5 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,1 %, кобальтом - 19,7 %, молибденом - 12,7 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 37,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы