Рецепт рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рыбный суп

Хек (Варка без слива)	100 г
Лимон (Варка со сливом)	20 г
Морковь, красная	100 г
Лук репчатый (Варка со сливом)	50 г
Перец душистый	10 г
Лавровый лист	4 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	57.3 ккал	1684 ккал	3.4%	5.9%	2939 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	15.9%	1101 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	3.1%	5600 г
Углеводы	5.2 г	219 г	2.4%	4.2%	4212 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	17.5%	1000 г
Вода	80 г	2273 г	3.5%	6.1%	2841 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	792 мкг	900 мкг	88%	153.6%	114 г
бета Каротин	4.699 мг	5 мг	94%	164%	106 г
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	6.8%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.062 мг	1.8 мг	3.4%	5.9%	2903 г
Витамин В5, пантотеновая	0.153 мг	5 мг	3.1%	5.4%	3268 г
Витамин В6, пиридоксин	0.13 мг	2 мг	6.5%	11.3%	1538 г
Витамин В9, фолаты	13.156 мкг	400 мкг	3.3%	5.8%	3040 г
Витамин В12, кобаламин	0.94 мкг	3 мкг	31.3%	54.6%	319 г
Витамин C, аскорбиновая	3.79 мг	90 мг	4.2%	7.3%	2375 г
Витамин D, кальциферол	0.587 мкг	10 мкг	5.9%	10.3%	1704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.368 мг	15 мг	2.5%	4.4%	4076 г
Витамин Н, биотин	0.591 мкг	50 мкг	1.2%	2.1%	8460 г
Витамин К, филлохинон	5.2 мкг	120 мкг	4.3%	7.5%	2308 г
Витамин РР, НЭ	2.2593 мг	20 мг	11.3%	19.7%	885 г
Макроэлементы
Калий, K	196.37 мг	2500 мг	7.9%	13.8%	1273 г
Кальций, Ca	40.25 мг	1000 мг	4%	7%	2484 г
Магний, Mg	28.84 мг	400 мг	7.2%	12.6%	1387 г
Натрий, Na	21.56 мг	1300 мг	1.7%	3%	6030 г
Сера, S	94.17 мг	1000 мг	9.4%	16.4%	1062 г
Фосфор, P	100.9 мг	800 мг	12.6%	22%	793 г
Хлор, Cl	94.56 мг	2300 мг	4.1%	7.2%	2432 г
Микроэлементы
Бор, B	131.2 мкг	~
Ванадий, V	38.76 мкг	~
Железо, Fe	1.32 мг	18 мг	7.3%	12.7%	1364 г
Йод, I	65.19 мкг	150 мкг	43.5%	75.9%	230 г
Кобальт, Co	9.593 мкг	10 мкг	95.9%	167.4%	104 г
Марганец, Mn	0.3014 мг	2 мг	15.1%	26.4%	664 г
Медь, Cu	126.13 мкг	1000 мкг	12.6%	22%	793 г
Молибден, Mo	9.475 мкг	70 мкг	13.5%	23.6%	739 г
Селен, Se	0.083 мкг	55 мкг	0.2%	0.3%	66265 г
Фтор, F	302.47 мкг	4000 мкг	7.6%	13.3%	1322 г
Хром, Cr	23.1 мкг	50 мкг	46.2%	80.6%	216 г
Цинк, Zn	0.7431 мг	12 мг	6.2%	10.8%	1615 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	27.4 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность рыбный суп составляет 57,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	57.3 кКал	-%
	Белки	6.9 г	-%
	Жиры	1 г	-%
	Углеводы	5.2 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	80 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 88 %, бэта-каротином - 94 %, витамином B12 - 31,3 %, витамином PP - 11,3 %, фосфором - 12,6 %, йодом - 43,5 %, кобальтом - 95,9 %, марганцем - 15,1 %, медью - 12,6 %, молибденом - 13,5 %, хромом - 46,2 %

Чем полезен рыбный суп

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить рыбный суп, калорийность 57,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Галин@

2024-11-06

Калорийность: 1156 кКал

Витамины и минералы: 80%

Новые рецепты

Шампиньоны прижаренные

Салат айсберг, огурец, помидор,семечки тыквенные, итальянские травы, лимонный сок

Автор Алла

1.6

2.7

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе