Рецепт салат куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат куриный

Куриная грудка (филе) 131 г
Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 60 г
Лук репчатый 16 г
Салат 20 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 15 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Редис, сырой 55 г
Сельдерей 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.9 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2721 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 15.3% 1056 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8.1% 2000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.6% 10429 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.1% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.1% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.7 мкг 900 мкг 16.6% 26.8% 601 г
бета Каротин 0.839 мг 5 мг 16.8% 27.1% 596 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 5% 3214 г
Витамин В4, холин 25.4 мг 500 мг 5.1% 8.2% 1969 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 12% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 15.8% 1026 г
Витамин В9, фолаты 13.331 мкг 400 мкг 3.3% 5.3% 3001 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 9% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 12.91 мг 90 мг 14.3% 23.1% 697 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.26 мг 15 мг 8.4% 13.6% 1190 г
Витамин Н, биотин 3.179 мкг 50 мкг 6.4% 10.3% 1573 г
Витамин К, филлохинон 21.8 мкг 120 мкг 18.2% 29.4% 550 г
Витамин РР, НЭ 3.3149 мг 20 мг 16.6% 26.8% 603 г
Макроэлементы
Калий, K 268.29 мг 2500 мг 10.7% 17.3% 932 г
Кальций, Ca 26.4 мг 1000 мг 2.6% 4.2% 3788 г
Магний, Mg 40.31 мг 400 мг 10.1% 16.3% 992 г
Натрий, Na 68.09 мг 1300 мг 5.2% 8.4% 1909 г
Сера, S 56.03 мг 1000 мг 5.6% 9% 1785 г
Фосфор, P 77 мг 800 мг 9.6% 15.5% 1039 г
Хлор, Cl 36.88 мг 2300 мг 1.6% 2.6% 6236 г
Микроэлементы
Бор, B 25 мкг ~
Ванадий, V 7.2 мкг ~
Железо, Fe 0.903 мг 18 мг 5% 8.1% 1993 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 3.2% 5000 г
Кобальт, Co 4.644 мкг 10 мкг 46.4% 75% 215 г
Марганец, Mn 0.1033 мг 2 мг 5.2% 8.4% 1936 г
Медь, Cu 77.21 мкг 1000 мкг 7.7% 12.4% 1295 г
Молибден, Mo 1.483 мкг 70 мкг 2.1% 3.4% 4720 г
Селен, Se 0.238 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 23109 г
Фтор, F 45.16 мкг 4000 мкг 1.1% 1.8% 8857 г
Хром, Cr 4.6 мкг 50 мкг 9.2% 14.9% 1087 г
Цинк, Zn 0.7301 мг 12 мг 6.1% 9.9% 1644 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат куриный составляет 61,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.9 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУРИНЫЙ

салат куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, бэта-каротином - 16,8 %, витамином C - 14,3 %, витамином K - 18,2 %, витамином PP - 16,6 %, кобальтом - 46,4 %

Чем полезен салат куриный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат куриный, калорийность 61,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты